Salvia (Salvia officinalis) växer vilt i länderna runt Medelhavet och tillhör myntfamiljen. Örten har vackra violettblå blommor och har använts i århundraden som naturmedel. Många dricker te på växtens blad för att lindra olika besvär, bland annat halsont, krampar och magproblem.
En kyld salviete kan dessutom hjälpa till att svalka kroppen och förebygga överdriven värme och svettning. Här får du en enkel guide till hur du brygger ditt eget salviete hemma.
Hitta färska salvieblad. De finns i grönsaksdisken i matbutiken, i hälsokostbutiker eller hos lokala odlare på bondemarknader. Välj blad med grågrön färg och en mjuk, sammetliknande yta. Undvik blad som är bruna eller börjat vissna.
Koka upp vattnet. Häll 2,5 dl vatten i en liten kastrull och låt det koka upp. Ta sedan av kastrullen från spisen.
Tillsätt salviebladen. Lägg 1–2 teskedar färska, krossade salvieblad i det heta vattnet och låt teet dra i tre till fem minuter. Låter du det dra längre blir smaken starkare och mer besk.
Sila av teet. Häll blandningen genom en sil för att ta bort bladen och låt teet svalna helt.
Drick på morgonen. Börja dagen med 1,2 dl av det kylda teet. Förvara resten i en lufttät behållare i kylskåpet så håller det sig fräscht till kvällen.
Drick på kvällen. Avsluta dagen med ytterligare 1,2 dl salviete strax innan läggdags.
För bäst effekt bör du dricka teet regelbundet under en längre period. Kombinera gärna med andra svalkande vanor, som att undvika kryddstark mat, alkohol och koffein, vilka alla kan öka kroppsvärmen och svettningen. Upplever du kraftig eller långvarig överdriven svettning utan tydlig orsak är det klokt att kontakta en läkare för att utesluta bakomliggande sjukdomar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online