Hur man förbereder kardborre

kardborre , Arctium lappa , är hemma i Europa och tillhör daisy familjen . Medan ITiS en viktig naturläkemedel för att behandla olika hygienkrav , bladen , stam , blommor och roten av kardborre är ätliga och kan också konsumeras som livsmedel . Detta är vad du behöver
kardborre rot , blad, stam, blommor och frön
Varmvatten
Olje
Vinäger
Äggvita
Visa fler Instruktioner
Culinary

1

Kardborre blad , stam och blommor kan ätas råa eller kokta. Dra försiktigt det hårda och bittra yttre kant av kardborre stammen . Tunt skiva stammen tillsammans med bladen och blommorna . Strö olja och vinäger över hackad kardborre och servera rå som en sallad .
2

Koka skivad anbud märg av den unga kardborre stam , blad och blommor , och lägga till soppor . Alternativt kan du ånga blad och blommor och förbereda det som en grönsak , precis som du gör med spenat och sparris . Addera 3

kardborre rot har en mild smak , och du kan koka , baka , grilla eller steka den . För en intressant smak , marinera kardborre rot med en marinad som du väljer . Köket Doctor hemsida rekommenderar ersätta kardborre tornet för morot .
Medicinal
4

Använd kardborre som ett grötomslag för att läka brännskador och andra yttre sår . Kombinera en krossad kardborre blad med 1 stelt slagen äggvita; placera den på en bit tyg , och använda som ett grötomslag . Applicera grötomslag till det drabbade området , och ersätta det minst 2-3 gånger om dagen .
5

Förbered en dekokt genom kokning kardborre frön i vatten tills det är hälften av den ursprungliga mängden , och dricka det att bota förkylningar , halsont och hosta .
6

Behandla akne och andra svamp hudinfektioner såsom fotsvamp och ringorm med en kardborre tvätt . Koka kardborre rot i vatten och tvätta de drabbade områdena med detta vatten . Addera