Kryddnejlikor är de oöppnade blomknopparna från det vintergröna kryddnejlikaträdet. De flesta hemmakockar har kryddnejlikor i sin kryddhylla och vet hur man lagar mat med denna aromatiska krydda. Färre vet dock att kryddnejlikan har varit högt uppskattad för sina läkande egenskaper i över 2 000 år. Här går vi igenom kryddnejlikans viktigaste medicinska användningsområden.
Kryddnejlikor har antiseptiska, desinficerande och bakteriedödande egenskaper. Kryddnejlikeolja fungerar som ett bredspektrumantibiotikum. Historiskt sett använde tandläkare krossade kryddnejlikor för att desinficera och behandla tandinfektioner samt tandköttssjukdomar – och deras patienter uppskattade säkert även kryddnejlikans bedövande verkan. Oljan kan dessutom användas mot dålig andedräkt, inte bara tack vare sin behagliga doft, utan framför allt för att den dödar de bakterier som orsakar problemet.
Kryddnejlikeolja är effektiv vid behandling av diarré och för att bekämpa svampen som orsakar fotsvamp. Flera droppar kryddnejlikeolja utspädda i vitlöks-, oliv- eller sesamolja kan droppas i örat för att rengöra hörselgången och åtgärda orsaken till öroninflammation. Utspädd olja kan också användas på huden för att behandla akne, sår, skabb, insektsbett och värmeutslag.
Kryddnejlikor innehåller eugenol, ett naturligt ämne som lindrar både smärta och inflammation. Kryddnejlikeolja kan lindra tandvärk och öronvärk, och spray med kryddnejlikeolja har använts för att lindra inflammation i luftrören samt hosta.
Kryddnejlikan har dessutom en stimulerande effekt och förbättrar blodcirkulationen. Salva gjord på kryddnejlikeolja kan masseras in i ömma muskler och leder för att dämpa smärta och öka blodflödet till vävnaderna. Den stimulerande verkan kan även lindra huvudvärk, ge mental klarhet och minska trötthet – vissa hävdar till och med att den kan lindra depression och ångest.
Kryddnejlikete har rekommenderats av örtläkare världen över mot magbesvär. Kryddnejlika anses vara trygg att använda under graviditet, och teet kan lindra det illamående och kräkning som ofta kallas graviditetsillamående.
Kryddnejlikor underlättar matsmältningen och kan lindra gasbildning i mage och tarm. Den stimulerande effekten stödjer dessutom kroppens ämnesomsättning.
Kryddnejlikor har antispasmiska och slemlösande egenskaper. Kryddnejlikete kan lindra hosta och spasmer i luftrören vid förkylning, luftvägsinfektioner, kolera, malaria och tuberkulos. Även lokal användning av kryddnejlikeolja kan lindra muskelkramper.
En kost rik på kryddnejlika kan faktiskt hålla insekter borta. Kryddnejlikeoljan ger ifrån sig en doft och smak som insekter ogillar, vilket gör att de inte biter. Apelsiner nubbade med kryddnejlikor har använts i hundratals år i garderober för att avskräcka mal och skydda kläder.
Kryddnejlikor är rika på mangan och innehåller betydande mängder kalium, fosfor, magnesium och kalcium. De är en god källa till vitamin C och K, samt i mindre utsträckning vitamin A och B-komplexet. Dessutom är kryddnejlika en utmärkt källa till kostfibrer och omega-3-fettsyror.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online