Torkad orrisrot, ofta kallad Iris germanica eller "Jacobs svärd", kommer från orrisväxten som ursprungligen härstammar från norra Indien, Nordafrika och södra Europa. De torkade rötterna har länge använts inom alternativ medicin, men de spelar också en viktig roll i matlagning och parfymtillverkning världen över.
Torkad orrisrot säljs oftast som ett fint malet, krämfärgat pulver. Rötterna skördas, torkas noggrant och malas sedan till ett mjöl som enkelt kan blandas in i både medicinska preparat och kryddblandningar.
Inom örtmedicinen tillskrivs torkad orrisrot flera verksamma egenskaper. Den sägs lösa upp slembildning och katarrer, främja matsmältningen och urineringen samt minska inflammationer i kroppen.
Enligt RxList använder örtläkare torkad orrisrot mot en rad olika besvär, bland annat hudsjukdomar, bronkit, inflammation i mjälten, njur- och leverproblem, kräkningar, förstoppning och dålig andedräkt.
Smaken är blommig och lätt besk, vilket gör roten populär i marockansk matlagning där den ingår i den välkända kryddblandningen ras el hanout. Dess doft, som liknar violer, gör den dessutom eftertraktad i potpourri och parfymer.
När torkad orrisrot äts som krydda eller intas som medicin är biverkningarna få. Däremot varnar RxList för att rå rot med skalet kvar kan orsaka magsmärtor, kräkningar och blodig diarré. Rötterna bör därför alltid bearbetas ordentligt innan de konsumeras.
Som med alla växtbaserade medel är det klokt att rådfråga en läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal innan du använder orrisrot som behandling, särskilt om du är gravid, ammar eller tar regelbundna läkemedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online