Enligt University of Maryland är DHA (dokosahexaensyra) en av de tre vanligaste typerna av omega-3-fettsyror. Organisationens webbplats anger att omega-3-fettsyror minskar inflammation i kroppen samt sänker risken för artrit, cancer och hjärtsjukdom. För optimal hälsa är det viktigt att omega-3- och omega-6-fettsyrorna hålls i balans i kosten.
Alfa-linolensyra (ALA) omvandlas av kroppen till eikosapentaensyra (EPA) och DHA. EPA och DHA är de två former av omega-3 som kroppen lättast kan ta upp och använda, vilket gör dem särskilt värdefulla i kosten.
DHA finns naturligt i fet fisk som öring, tonfisk, lax, makrill och sill. University of Maryland Medical Center rekommenderar två portioner fisk per vecka. Observera dock att kvicksilverhalterna kan vara höga i vissa fiskarter, vilket kan begränsa hur stora mängder som är säkra att konsumera regelbundet.
För den som inte äter fisk finns växtbaserade alternativ. Sojabönor, nötter, rapsolja och linfrö innehåller alla ALA, som kroppen sedan omvandlar till DHA. Omvandlingen är dock ofta ineffektiv, så vegetariska källor ger generellt mindre DHA än fet fisk.
Enligt webbplatsen dhaomega3.org rekommenderar American Heart Association ett intag av 900 milligram DHA per dag för personer med hjärtsjukdom. För friska individer ligger rekommendationen på 650 mg per dag.
Enligt University of Maryland Medical Center kan omega-3-brist leda till sämre minne, trötthet och humörsvängningar, samt öka risken för hjärtsjukdom. Att se över sitt intag av omega-3 kan därför vara ett viktigt steg för både hjärnan och hjärtats hälsa.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online