
Den vanligaste organismen som orsakar svampinfektioner är candida, en jästsvamp som naturligt förekommer i människans matsmältningskanal, mun och underliv. Under normala omständigheter hålls candidan i schack av nyttiga bakterier, men när balansen mellan bakterier och svamp rubbas kan en överväxt uppstå. Den goda nyheten är att svampinfektioner i matsmältningssystemet ofta går att behandla med kostförändringar och kosttillskott.
Svampinfektioner som candida diagnosticeras ofta enbart utifrån symtom. Vanliga tecken är trötthet, migrän, svaghet, yrsel, sinnesförändringar, förvirring, irritabilitet, minnesproblem, koncentrationssvårigheter, nedstämdhet, sömnlöshet, lågt blodsocker, muskelvärk, andningsbesvär, kemisk överkänslighet, diarré eller förstoppning, anal klåda, inflammatorisk tarmsjukdom, gasbildning och matkänslighet.
Eftersom många av dessa symtom även kan bero på andra underliggande sjukdomar bör du alltid undersökas av din läkare först. Tester som kan bekräfta en candidadiagnos inkluderar analys av candidaantikroppar i blodet, avföringsprov och/eller mätning av pH-värdet i magsäcken och den första delen av tunntarmen.
Vanliga orsaker till candidaöverväxt är dålig kost, diabetes, p-piller, kortisonpreparat, antibiotikakurer och ett försvagat immunförsvar. Vid allvarliga fall kan läkaren förskriva receptbelagda antimykotiska läkemedel. I övriga fall brukar en strikt diet i minst tre månader, följt av en mer avslappnad underhållsdiet, hjälpa till att lindra symtomen och förebygga nya utbrott. Återgår du dock till gamla vanor kommer besvären snabbt tillbaka.
Observera att vissa personer upplever vad som kallas en "die-off-reaktion" när de börjar med svampdödande kost och tillskott. Det innebär att man kan må sämre i sju till tio dagar innan det börjar vända – detta är normalt och ett tecken på att behandlingen verkar.
Basera kosten på naturliga råvaror: gott om färska råa eller lättångade grönsaker, måttliga mängder magert protein och mycket lite enkla sockerarter. Ät en portion (cirka 2–2,5 dl) naturell fettsnål eller fettfri yoghurt varje dag för att återställa den normala tarmfloran – kontrollera att förpackningen anger levande aktiva kulturer.
Lägg även till fetter med läkande egenskaper, exempelvis ekologisk extra jungfrulig kokosolja, malen linfrö, obearbetade nötter och frön (undvik jordnötter, som kan innehålla mögel) samt oraffinerad olivolja, sesamolja, safflorolja och majsolja. Förvara oljorna i kylskåpet efter öppning så att de inte härsknar. Som dryck passar mineral- eller källvatten, sojamjölk och obearbetad nötmjölk.
Frukt kan ätas i begränsade mängder, högst två portioner per dag, men undvik sockerrik frukt som druvor, russin, dadlar, katrinplommon och fikon, samt all fruktjuice utom osötad tranbärsjuice och citronsaft.
Spannmål kan också vara problematiskt. Om du tål dem utan att symtomen ökar, håll dig till högst cirka 15 gram per måltid av fullkornshavregryn, majs, ris och dinkel. Personer med glutenintolerans måste undvika allt vete, råg och korn.
Undvik bearbetade livsmedel så mycket som möjligt. Alla enkla och raffinerade kolhydrater bör elimineras, till exempel socker (strösocker, honung, sirap och allt som slutar på "-os") samt vitt bröd, pasta, kakor och kex.
Håll dig också borta från fermenterade och jästa livsmedel som svampar, alkohol, lagrad ost och inlagda produkter. Bland dryckerna bör du undvika kolsyrade läskedrycker, kaffe och allt som innehåller koffein.
Ett av de mest effektiva stegen vid svampinfektion i matsmältningen är att supplementera med probiotiska bakterier. De hämmar tillväxten av skadliga mikroorganismer, främjar en god matsmältning, stärker immunförsvaret och ökar kroppens motståndskraft mot infektioner. Receptfria alternativ innehåller ofta vänliga bakteriestammar som bifidobakterier och laktobaciller, ibland tillsammans med FOS (fruktooligosackarider) som fungerar som näring för de goda bakterierna.
Andra tillskott värda att överväga är vitlök, kaprylsyra, grapefruktkärnextrakt, pau d'Arco samt eteriska oljor från olika örter – bland annat nejlika, cayennepeppar och framför allt oregano, som visat sig ha kraftfulla svampdämpande egenskaper.
Daglig motion, även en promenad på bara 20 minuter, kan förbättra kroppens funktioner och stödja läkningsprocessen. Tar du p-piller kan det vara klokt att diskutera alternativa preventivmetoder med din läkare, eftersom hormonella preparat kan bidra till candidaöverväxt.
Använd kemifria hudvårds-, tvätt- och rengöringsprodukter så ofta som möjligt. Att gå ner i vikt kan också göra stor skillnad – men följer du kostråderna ovan kommer vikten troligen att minska helt naturligt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online