Svart lakrits är en seg typ av godis som smaksätts med extrakt från lakritsrot. Lakrits har länge använts inom folkmedicinen som alternativ eller kompletterande behandling för en rad olika åkommor, även om det vetenskapliga stödet för dess effektivitet är begränsat. Här går vi igenom vad forskningen säger om lakrits – och vilka risker du bör känna till.
Lakritsväxten kommer ursprungligen från södra centrala Europa och delar av Asien. Växtens stjälkar, så kallade rhizomer, samt dess rot har använts i godis, teer och läkemedel sedan urminnes tider. Det är just dessa delar av växten som ger den karakteristiska söta och aromatiska smaken.
Lakritsrot används framför allt för att smaksätta svart lakritsgodis. Inom alternativ medicin har roten traditionellt använts mot bland annat bronkit, magsår och infektioner orsakade av virus, exempelvis hepatit. Roten innehåller ämnet glycyrrizinsyra, som tros ligga bakom många av dess påstådda hälsoeffekter.
Enligt det amerikanska National Center for Complementary and Alternative Medicine tyder viss forskning på att glycyrrizinsyran i lakrits kan vara gynnsam vid komplikationer i samband med hepatit C. Det finns dock inte tillräckliga vetenskapliga belägg för att bekräfta detta eller något annat påstående om lakrits som behandlingsmetod. Mer forskning krävs innan några säkra slutsatser kan dras.
Studier på djur antyder att lakrits eventuellt skulle kunna ha en effekt vid behandling av vissa cancerformer. Enligt American Cancer Society finns det dock inga tillförlitliga studier på människor som bekräftar detta, vilket innebär att lakrits inte kan rekommenderas som cancerbehandling.
Regelbunden konsumtion av lakrits har kopplats till flera negativa hälsoeffekter, bland annat:
I stora mängder har lakrits i allvarliga fall till och med orsakat hjärtsvikt och förlamning. Detta beror på att glycyrrizin kan påverka kroppens kaliumbalans och öka blodtrycket vid överkonsumtion. Vissa läkemedel och hälsotillstånd, exempelvis hjärt- och kärlsjukdomar, graviditet eller högt blodtryck, kan göra lakrits extra farligt för din hälsa.
Konsumentmyndigheter i både USA och EU varnar därför för att äta stora mängder svart lakrits under lång tid. Kontakta alltid din läkare innan du använder lakrits som behandling eller kosttillskott, särskilt om du tar regelbunden medicinering. I måttliga mängd är lakrits dock ofarligt för de flesta friska vuxna.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online