Den välkända örtläkaren Juliette de Bairacli Levy beskrev en gång skogsstjärnan som ”en av den moderna världens allra främsta läkare”. Inom holistisk medicin rekommenderas olja infusionerad med örten ofta mot både lindriga och svårare hudproblem som eksem, dermatit, irriterad och sprucken hud. Boken ”The Green Witch Herbal” nämner också växten i samband med lindring av ledvärk och matsmältningsbesvär. Örten kan användas både invärtes och utvärtes.
Genom att låta skogsstjärnan dra i en ätbar basolja, till exempel olivolja, får du en mångsidig produkt: en del av oljan kan användas på huden, medan resten kan ringlas över sallader och wokrätter.
Köp en bärarolja, även kallad basolja. Många örtkännare föredrar olivolja tack vare dess stabilitet – det sista du vill ha är en möglig, härsken vätska! Jojobaolja har dock också sina anhängare. Båda oljorna ger huden näring och läkande egenskaper, även utan tillsats av örter.
Plocka flera nävar skogsstjärna. Stjälkar, blad och blommor hos denna lågväxta ört innehåller alla rikligt med dess läkande egenskaper. Ge växten en ”klippning” genom att lämna cirka 5–7 cm kvar ovan jord, så att den kan självså sig inför kommande skördar.
Skölj skogsstjärnan under försiktigt rinnande vatten för att ta bort insekter och smuts, och låt den torka noggrant. Fukt kan nämligen förkorta oljans hållbarhet och i värsta fall leda till mögel.
Vill du ha färdig olja snabbt? Använd ett vattenbad. Lägg så mycket skogsstjärna som ryms i den övre pannan och häll 5 dl (cirka 16 oz) basolja över örterna. Sätt på locket och värm på låg värme i 6–8 timmar. Låt sedan blandningen svalna helt.
Alternativt kan du lägga skogsstjärnan i två burkar med vid mynning och hälla olivoljan över. Skruva på locken, ställ burkarna i solen och låt blandningen dra i flera veckor. Skaka burkarna då och då för en jämnare extraktion.
Ta upp örtblandningen ur burkarna eller pannan och sila oljan genom ett finsiltigt durkslag eller ett dubbelvarv ostduk. Pressa gärna ur örterna ordentligt, så att ingen dyrbar olja går till spillo.
Häll oljan på rena glasflaskor eller glasburkar och stäng dem ordentligt. Förvara behållarna mörkt och svalt – då håller oljan i upp till ett år.
Testa alltid oljan på en liten hudyta första gången du använder den, särskilt om du har känslig hud. Använder du oljan i matlagning, se till att alla redskap och behållare är noggrant rengjorda. Med en egen skogsstjärneolja i skafferiet har du alltid en naturlig hjälpare till hands – både för huden och köket.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online