Enligt den amerikanska smittskyddsmyndigheten CDC drabbas mellan 5 och 20 procent av befolkningen i USA av influensa varje år. Med allt nyare och starkare influensatyper, som svininfluensan och fågelinfluensan, kan siffrorna komma att bli ännu högre i framtiden. Det finns dock flera kraftfulla örter som kan hjälpa till att skydda dig mot influensa – både denna säsong och framöver.
Asafoetida är en ört som är mest känd som en viktig krydda i indiska curryrätter, men den används också ofta i det iranska köket. Under antiken var asafoetida populär i det romerska riket både som livsmedel och läkeört, men den har sedan länge fallit i glömska i västvärlden – trots att den användes som huskur mot spanska sjukan under epidemin 1918. En studie publicerad i Journal of Natural Products år 2009 visade att föreningar i asafoetida hade en starkare antiviral verkan mot H1N1-viruset, även känt som svininfluensan, än läkemedlet amantadin, som vanligtvis används mot influensa typ A. Asafoetida hittar du i krydshyllan i många matbutiker samt i indiska och iranska livsmedelsbutiker. Tillsätt den gärna i soppor, currysåser, kötträtter eller andra salta rätter.
Mörkfärgade bär, som fläderbär, har använts som botemedel mot förkylning och influensa inom västerländsk örtmedicin i århundraden. I en studie publicerad i tidskriften Acta Virologica år 2001 upptäckte japanska forskare att svarta vinbär hade antiviral aktivitet mot både influensa A och B. Forskarna extraherade flavonoider från bären, så kallade antocyaniner, och testade dem på nytt mot influensaviruset. Resultatet visade att flera av antocyaninflavonoiderna hade "kraftfulla" antivirala egenskaper. Antocyaniner finns i stora mängder i mörka frukter som blåbär, tranbär, björnbär, körsbär och Concord-druvor. Det kanske inte är någon slump att bärsäsongen tar slut just när influensasäsongen tar sin början på norra halvklotets tempererade breddgrader.
Lakritsrot är en ört som används flitigt inom både österländsk och västerländsk örtmedicin tack vare sina många terapeutiska egenskaper. En studie publicerad i tidskriften Antimicrobial Agents and Chemotherapy år 1997 visade att en aktiv ingrediens i lakritsrot, glycyrrhizin, kunde skydda möss som fått en dödlig dos av influensa A2 (H2N2) från att dö. Möss som inte behandlades med lakrits dog i genomsnitt efter tio och en halv dag, medan de möss som fått glycyrrhizin överlevde hela den 21 dagar långa försöksperioden – och längre än så. Forskarna tror att glycyrrhizin stimulerar produktionen av interferon, ett naturligt protein som ingår i immunförsvaret, vilket skulle kunna betyda att det verkar som ett bredspektrum antiviralt medel. Lakritsrot kan köpas i hälsokostbutiker och hos kinesiska örtspecialister, och används dessutom för att smaksätta högkvalitativ skandinavisk lakritsgodis.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online