Bromelain är ett proteinnedbrytande enzym som finns i ananasjuice och i stammen av ananasplantan. Det bioaktiva ämnet isolerades första gången år 1891 och introducerades som terapeutiskt kosttillskott år 1957. Det produceras främst i Japan, på Hawaii och i Taiwan, där även den tidigaste forskningen om bromelain genomfördes. Dessa lovande studier fick europeiska forskare att inleda egna undersökningar av enzymets hälsoeffekter.
Tyskland har bedrivit omfattande forskning kring bromelains effekter vid cancertumörer och andra maligna sjukdomar. I en studie gavs 16 bröstcancerpatienter bromelain under tio dagar med en daglig dos av 3 000 F.I.P.-enheter. Enzymet är godkänt av den tyska kommissionen E (Commission E) för behandling av inflammation efter kirurgiska ingrepp, särskilt efter bihåleoperationer där svullnaden ofta är omfattande.
Bromelain är aktivt både i magsäckens sura miljö och i tunntarmens alkaliska miljö, vilket gör det särskilt värdefullt för personer som har svårt att smälta maten ordentligt. Det finns i tablett- och kapselform.
Forskning har också visat att bromelain kan vara effektivt mot besvär som orsakas av inflammation, exempelvis smärta, domningar, stickningar, värk och karpaltunnelsyndrom. Vissa behandlingscenter har använt det vid tredjegradsbrännskador, och det verkar även fungera bra mot insektsbett. Tidig forskning tyder dessutom på att bromelain kan döda virus och bakterier.
Flera studier visar att bromelain verkar som ett naturligt antiinflammatoriskt medel med smärtlindrande egenskaper, vilket kan hjälpa till att minska symtomen vid artros och reumatoid artrit vid doser om 200–400 mg per dag.
Bromelain kan öka absorptionen av olika läkemedel, särskilt antibiotika som amoxicillin och tetracyklin. Om du tar blodförtunnande läkemedel som warfarin eller heparin, eller muskelavslappnande medel som bensodiazepiner, kan bromelain förstärka deras effekt. Rådfråga alltid läkare innan du kombinerar kosttillskott med mediciner.
Bromelain bör inte användas av barn, gravida kvinnor eller personer med blödningsrubbningar, lever- eller njursjukdomar, högt blodtryck eller allergi mot ananas.
Den tyska kommissionen E rekommenderar 80–320 mg två till tre gånger per dag. Vid specifika tillstånd kan högre doser förskrivas:
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online