Kosten kan spela en betydande roll för att minska cytostatikabehandlingens (kemoterapins) biverkningar och förbättra livskvaliteten för cancerpatienter under pågående behandling. Tillräcklig vätsketillförsel och regelbundna tarmrörelser kan bidra till att minska illamående och kräkningar. Dessutom finns det livsmedel som är rika på vitaminer och mineraler och som kan hjälpa till att lindra de besvär som kemoterapin orsakar.
God näring under kemoterapi är extra viktig eftersom behandlingen kan ge upphov till många olika biverkningar. Kroppen behöver då en balanserad blandning av fibrer, protein samt hälsofrämjande vitaminer och mineraler. Vitaminerna A, C, D och E är exempel på näringsämnen som är viktiga för cellernas normala funktion och återhämtning.
Personer som äter väl klarar bättre av biverkningarna och har lättare att bekämpa infektioner. Enligt forskare vid amerikanska National Cancer Institute kan deras kroppar dessutom bygga upp frisk vävnad snabbare igen.
Kemoterapi betyder bokstavligen kemisk behandling. Läkemedlen bekämpar olika cancerformer genom att döda de snabbväxande celler som driver sjukdomen. Problemet är att cytostatikan inte skiljer på canerceller som sprider sig och kroppens egna normala snabbdelande celler, till exempel i hårfolliklar och benmärg. När dessa celler skadas uppstår den långa lista av biverkningar som många känner till: håravfall, illamående och kräkningar, nedsatt immunförsvar samt viktförändringar. Även sår i munnen, förstoppning, diarré, torr och kliande hud samt sömnproblem kan förekomma.
Tillräckligt med fibrer som underlättar tarmrörelserna är viktigt, eftersom det kan hjälpa till att lindra illamående. Bra fiberkällor är nötter, fullkornsbröd och fullkornsflingor. Testa gärna en fruktsmoothie med tillsatt linfrömjöl för en extra näringstäsk.
Vätskebalansen spelar också en stor roll. Drick gott om vatten och ät livsmedel med högt vatteninnehåll. Grönsakssoppa är ett utmärkt sätt att få i sig vätska samtidigt som du får vitaminer och mineraler. Färska frukter och grönsaker, såsom bär, spenat och tomater, ger både vätska och värdefulla näringsämnen.
Protein hjälper till att bibehålla röda blodkroppar och muskelmassa. Det bidrar även till att stärka immunförsvaret och upprätthålla kroppens vätskebalans. Magert kött, fjäderfä, fisk, ägg, baljväxter och nötter är rikt på protein, enligt legitimerade dietisten Katrina VB Claghorn vid Abramson Cancer Center vid University of Pennsylvania.
Vill du snabbt uppskatta ditt dagliga proteinbehov föreslår Claghorn följande tumregel: ta din vikt och dividera med två – resultatet motsvarar ungefär antalet gram protein du behöver per dag. Ett exempel: en person som väger 180 pund (cirka 82 kilo) behöver då ungefär 90 gram protein dagligen.
”Om du får kemoterapi, strålbehandling eller opereras kan du behöva mer protein. Din dietist kan hjälpa dig att räkna ut exakt hur mycket du bör få i dig under behandlingen”, säger Claghorn.
Intag av vitamin- och mineraltillskott bör alltid diskuteras med din läkare innan du påbörjar något. Försök aldrig ersätta ordinerad medicinsk vård med tillskott eller andra komplementära behandlingsformer.
Förlorad aptit är ett vanligt problem som gör det svårt för patienter i kemoterapi att få i sig tillräckligt med kalorier. Ett bra råd är att experimentera med olika livsmedel och smaker för att se vad kroppen tål bäst. Citronsaft och ingefära kan exempelvis lindra illamående och göra måltiderna lättare att hantera.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online