En bra kost och rätt näring spelar en avgörande roll i behandlingen av tjocktarmscancer. Att äta rätt livsmedel före, under och efter behandlingen hjälper patienten att må bättre, återhämta sig snabbare, hålla kroppen stark och minska risken för återfall. Enligt American Cancer Society rekommenderas det starkt att patienter med tjocktarmscancer söker hjälp hos en legitimerad dietist som specialiserat sig på cancerkost, för att ta fram en näringsplan som passar just deras behov.
Cancerbehandlingar minskar ofta aptiten och försämrar kroppens förmåga att smälta mat samt att ta upp och använda näringsämnen. Ett tillräckligt kaloriintag är viktigt för att ha kraft nog att bekämpa cancern, men det är bara en av flera aspekter av kosten vid tjocktarmscancer.
Under behandlingen kan näringstillförseln förbättras genom goda ätvanor, till exempel att äta små men näringsrika måltider ofta, dricka vätska efter måltiderna i stället för i samband med dem samt komplettera med berikade shakes och livsmedel vid behov. Enligt Colon Cancer Resource bör en hälsosam kost innehålla ett varierat urval av livsmedel, vilket också minskar risken för att drabbas av andra sjukdomar.
Cancerpatienter behöver stärka sitt immunförsvar och se till att inte drabbas av näringsbrister. Därför tar många cancerpatienter vitamin- och mineraltillskott under läkares överinseende. Alla tillskott är dock inte nyttiga. Vitamin C och E kan till exempel störa kemoterapin och göra det svårare att döda cancercellerna.
Läkaren ger varje patient individuella råd om vilka livsmedel som bör undvikas. Generellt sett bör man dock hålla sig borta från processad mat, sötsaker, fett och fettrika rätter, raffinerat socker, rött kött, onyttiga fetter, alkohol, starkt kryddad mat och snabbmat, enligt American Cancer Society.
Många patienter med tjocktarmscancer har god tolerans för färsk ekologisk frukt och grönsaker, fibrerika fullkornsprodukter, flingor och baljväxter (linser och bönor), kyckling och vitt kött utan tillsatser och hormoner samt mager fisk. Dessa livsmedel förser kroppen med vitaminer, mineraler, enzymer, komplexa kolhydrater och lättsmälta proteiner. Hela, naturliga livsmedel är rika på näring och hjälper till att skydda mot sjukdomar. Många grönsaker innehåller dessutom förebyggande ämnen mot cancer – exempelvis vitkål, blomkål, broccoli, vintersquash och grönkål, enligt American Heart Association.
Enligt Cancer Information Center är bra fett en viktig beståndsdel i kosten vid tjocktarmscancer. Omega-3-oljor är en utmärkt källa till nyttigt fett; exempel är fiskolja och linfröolja. Processade oljor och fetter, såsom härdade oljor och transfetter i margarin och bakprodukter, bör däremot undvikas helt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online