Vad gör levern egentligen?

Levern är ett av de viktigaste organen i kroppen och utför över 500 olika funktioner. Några av leverns viktigaste funktioner inkluderar:

- Näringsämnenas metabolism :Levern spelar en central roll i metabolismen av kolhydrater, proteiner och fetter. Det omvandlar överskott av glukos till glykogen för lagring och släpper ut glukos i blodomloppet vid behov. Det bryter också ner proteiner och fetter till aminosyror och fettsyror, som sedan kan användas för energi eller för att syntetisera nya molekyler.

- Lagring :Levern lagrar olika näringsämnen, inklusive glykogen, vitaminer och mineraler. Det lagrar också gifter, som sedan kan utsöndras eller avgiftas.

- Avgiftning :Levern är ansvarig för att avgifta skadliga ämnen, inklusive alkohol, droger och gifter. Det omvandlar dessa ämnen till mindre skadliga former som kan utsöndras i urinen eller gallan.

- Produktion av galla :Galla är en vätska som hjälper till att smälta fetter. Det produceras i levern och lagras i gallblåsan och släpps ut i tunntarmen vid behov.

- Reglering av blodpropp :Levern producerar proteiner som är nödvändiga för blodets koagulering. Dessa proteiner hjälper till att stoppa blödningar när vi är skadade.

- Immunitet :Levern producerar proteiner som är involverade i immunsvaret. Dessa proteiner hjälper till att skydda kroppen från infektioner.

- Återvinning av röda blodkroppar :Levern återvinner gamla röda blodkroppar och frigör järnet från dem, som kan användas för att göra nya röda blodkroppar.

Levern är ett vitalt organ som spelar en central roll i många viktiga kroppsfunktioner. Utan levern skulle vi inte kunna överleva.