Enligt amerikanska Centers for Disease Control and Prevention (CDC) är prostatacancer den vanligast diagnosticerade cancerformen hos män i USA. Det finns dock en ljusare sida: prostatacancer anses i de flesta fall vara en långsamt växande cancer, även om aggressiva varianter förekommer. Sjukdomen är dessutom starkt kopplad till ålder – cirka 80 procent av alla prostatatumörer upptäcks hos män som är 65 år eller äldre.
De konventionella behandlingsalternativen omfattar oftast aktiv övervakning, kirurgi, strålning och hormonbehandling. Även om operation och medicinska terapier kan vara livsviktiga, medför de negativa biverkningar – bland annat påverkar de kroppens förmåga att ta upp och tillvarata näring från födan. En hälsosam kost är därför inte bara klokt ur ett förebyggande perspektiv, utan extra viktigt för den som redan kämpar mot sjukdomen.
Den bakomliggande orsaken till prostatacancer är fortfarande okänd, men flera riskfaktorer har identifierats, bland annat ärftlighet, afroamerikanskt ursprung, övervikt och en fettrik kost. Genom att äta hälsosamt och hålla en optimal vikt bör du se till att inkludera nedanstående livsmedel och livsmedelsgrupper, vilka visats ha kraftfulla skyddande egenskaper mot prostatacancer.
Forskare vid National Food Research Institute i Japan har studerat hur vissa karotenoider påverkar prostatacancerceller. Resultaten visade att karotenoider – specifikt neoxantin från spenat, lykopen från tomater samt karoten från morötter – signifikant minskade cancercellernas överlevnad och tillväxt. Morötter och spenat kan med fördel ätas råa, men kokade eller stuvade tomater gör att lykopet lättare tas upp av kroppen.
I en studie uppvisade män som åt en kost rik på både lösliga och olösliga fibrer en tio procents minskning av sina PSA-värden (prostataspecifikt antigen), en markör för cancer. Olösliga fibrer hjälper tarmarnas rörelser och förebygger förstoppning. Goda källor är gröna bladgrönsaker, frukt, skalet på rotfrukter, fullvete, baljväxter, nötter och frön. Lösliga fibrer binder till sig fettsyror, reglerar kolesterolvärdena och stabiliserar blodsockret. Bra källor är linfrön, psylliumfröskal, havre och havrekli. Sikta på 25–35 gram fiber per dag.
Mättat fett, som finns i animaliska produkter, har kopplats samman med inflammatoriska sjukdomar och flera olika cancerformer. Forskaren Freeman och kollegor fann att omättat fett och essentiella fettsyror var särskilt gynnsamma för att reglera prostatacancerceller. De fleromättade omega-3-fettsyrorna är extra värdefulla, och utmärkta källor är fet fisk från kalla vatten samt linfrön. Överväg att komplettera din kost med ett dagligt högkvalitativt fiskoljetillskott.
Oavsett om rätt kost används som förebyggande åtgärd eller som komplement till prostatacancerbehandling kan god näring hjälpa kroppen att regenerera celler, stimulera immunförsvaret och främja hälsa samt ett långt liv.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online