Bästa maten för att gå upp i vikt – kaloririka livsmedel som fungerar

Att gå upp i vikt på ett hälsosamt sätt kräver ett kaloriöverskott, regelbunden träning och tillräcklig sömn. Här är några livsmedel som är relativt kaloririka och kan hjälpa dig att öka din vikt när de äts med måtta som en del av en balanserad kost.

De bästa livsmedlen för hälsosam viktökning

1. Nötter och nötsmör

Nötter som mandlar, valnötter och cashewnötter är fullpackade med kalorier, protein och nyttiga fetter. Nötsmör, såsom jordnötssmör och mandelsmör, är också kaloridens och kan användas som pålägg, i smoothies eller som mellanmål.

2. Avokado

Avokado är rikt på nyttiga fetter, fibrer samt flera vitaminer och mineraler. Det passar perfekt i sallader, på mackor eller som ett krämigt pålägg.

3. Torkad frukt

Torkad frukt som russin, aprikoser och dadlar innehåller mycket kalorier, fibrer och naturliga sockerarter. Den är dessutom ett praktiskt mellanmål att ta med sig.

4. Trailmix

Trailmix är en kombination av nötter, frön, torkad frukt och ibland chokladbitar eller müsli. Det är ett näringsrikt mellanmål som ger en bra balans mellan kalorier, protein och nyttiga fetter.

5. Fullkorn

Fullkorn som brunt ris, quinoa, havregryn och fullkornsbröd är rika på fibrer, komplexa kolhydrater och många viktiga näringsämnen. De kan enkelt ingå i både måltider och mellanmål för att öka ditt totala kaloriintag.

6. Bönor och linser

Bönor, linser och andra baljväxter är utmärkta källor till protein, fibrer samt flera essentiella vitaminer och mineraler. Använd dem i grytor, soppor, sallader eller som tillbehör.

7. Ost

Ost innehåller mycket protein, fett och kalorier. Välj helfeta varianter för ett högre kaloriinnehåll.

8. Olivolja och extra jungfruolivolja

Dessa oljor är rika på nyttiga fetter och kan användas vid matlagning, ringlas över sallader eller blandas i dips och pålägg.

9. Helmjölk

Helmjölk innehåller mer fett och kalorier jämfört med skummjölk eller lättmjölk. Drick den som den är eller använd den i smoothies, gröt och andra recept.

10. Proteindrycker

Hemgjorda proteindrycker med helmjölk, proteinpulver, frukt och nötsmör kan ge en betydande mängd kalorier, protein och andra näringsämnen – perfekt efter träningen.

11. Macka med jordnötssmör och sylt

Denna tidlösa klassiker är enkel att göra och levererar en rejäl portion kalorier, kolhydrater och protein.

Viktigt att tänka på

Kom ihåg att även om dessa livsmedel är kaloririka är det viktigt att upprätthålla en balanserad kost. Kontakta gärna en läkare eller legitimerad dietist innan du gör större förändringar i din kost eller träningsrutin, särskilt om du har underliggande sjukdomar. En hälsosam viktökning ska ske gradvis och hållbart för din långsiktiga hälsa.