I naturen bildar kalcium föreningar som kallas kalciumsalter, enligt CalciumInfo.com. Kalciumcitrat uppstår när en kalciumbas binds till citronsyra. Den huvudsakliga aktiva ingrediensen i denna kombination är kalcium i citratform. Till skillnad från kalciumkarbonat, som är en förening av kalcium med kol och syre, löser sig kalciumcitrat lätt i vatten. Blandningen bildar dessutom ett kalciumcitratkomplex som kroppen kan ta upp effektivt.
Kalcium klassas som ett kosttillskott av National Institutes of Health (NIH). Kalciumcitrat kan tas både med och utan mat. Det löser sig i magsäcken och tas upp i kroppen genom tunntarmens väggar, förklarar University of Arizona Cooperative Extension (UACE). Detta skiljer sig från kalciumkarbonat, som kräver en sur miljö för att kunna lösas upp i tarmen och tas upp i blodet, och därför bör intas i samband med en måltid, enligt UACE.
Kalciumcitrat säljs i pulver- och tablettform under flera olika namn, bland annat Citracal. Enligt Citracals webbplats tas kalciumcitrat upp av kroppen på två sätt. När det löses i vatten bildas fritt kalcium samt ett kalciumcitratkomplex. Kalciumet passerar tarmcellernas väggar genom så kallat intracellulärt upptag, medan kalciumcitratkomplexet passerar mellan cellerna och tas upp av kroppen via paracellulärt upptag. Denna dubbla upptagsmekanism gör kalciumcitrat till ett väl fungerande alternativ för många användare.
Food and Nutrition Board (FNB) vid Institute of Medicine of the National Academies anger att vuxnas adekvata intag av kalcium ligger mellan 1 000 och 1 200 milligram (mg) per dag. För män och kvinnor i åldern 19–50 år är den rekommenderade dagliga mängden 1 000 mg, vilket ökar till 1 200 mg för personer över 50 år. FNB noterar även att upptaget är som högst vid doser om 500 mg eller mindre. För personer som behöver 1 000 mg per dag rekommenderar därför nutritionsrådet att dela upp intaget och ta 500 mg två gånger om dagen för bästa möjliga upptag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online