För att fungera optimalt behöver kroppen hålla alla sina system i balans. Ett av sätten kroppen uppnår detta är genom att reglera blodets pH-värde via syntes och nedbrytning av aminosyran glutamin. Utöver denna viktiga funktion spelar glutamin flera andra avgörande roller i kroppen, och det finns viss forskning som tyder på att det potentiellt kan användas tillsammans med vissa kemoterapier vid cancerbehandling.
Glutamin är en av de viktigaste aminosyrorna i kroppen. Även om kroppen normalt producerar tillräckligt med glutamin själv, finns det situationer då produktionen inte räcker till och tillskott blir nödvändigt. Om din kost är rik på nötfärs, magert kött, fisk, bönor eller mejeriprodukter – och du inte har utsatts för extrem fysisk eller känslomässig stress – producerar kroppen sannolikt tillräckliga mängder. Vill du ändå komplettera finns glutamin tillgängligt som kosttillskott.
Glutamin bidrar till en frisk matsmältningskanal och ett starkt immunförsvar. Elitidrottare och uthållighetsidrottare använder det ofta för att snabbare återhämta sig efter tunga träningspass och tävlingar där musklerna överansträngts. Denna överansträngning tömmer kroppens lager av glutamin, och om lagren inte fylls på kan ett försvagat immunförsvar leda till infektioner.
En annan central roll för glutamin är att hjälpa kroppen att upprätthålla korrekt pH-balans. pH mäter surhetsgraden, och en stabil, svagt alkalisk balans mellan 7,36 och 7,44 är livsviktig för kroppens normala funktion. Blir blodet för surt kan det resultera i trötthet, värk i musklerna, organskador och i värsta fall döden.
Om blodet blir för surt börjar kroppen bryta ner glutamin. Ammoniaknivåerna ökar då, vilket höjer blodets pH-värde. Glutamin använder ammoniaken för att bilda andra aminosyror, socker samt glutation – en antioxidant som är viktig för leverns hälsa. Omvänt, om du har för mycket ammoniak i kroppen blir pH-värdet för högt, och kroppen arbetar då med att återställa balansen genom att använda ammoniaken för att producera glutamin.
Om du köper glutamintillskott, även kallat L-glutamin, bör du förvara dem svalt och torrt. Undvik att blanda pulver i kaffe, te eller andra varma drycker, eftersom värmen gör dem verkningslösa.
Viss forskning antyder att glutamin kan minska biverkningarna av vissa kemoterapiläkemedel och möjligen även öka deras effektivitet. Det kan också bidra till att förebygga nervskador som är förknippade med vissa läkemedel mot bröstcancer. Tyvärr finns det dock studier som pekar på att glutamin faktiskt skulle kunna stimulera tumörtillväxt, vilket innebär att mer forskning krävs innan det kan rekommenderas inom cancervård.
Du bör alltid rådfråga din läkare innan du börjar ta kosttillskott, för att säkerställa att de inte interagerar negativt med dina mediciner eller minskar deras effekt. Har du njur- eller leversjukdom ska du inte använda glutamintillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online