Proteindrycker används ofta som kosttillskott för muskelbyggning. De kan köpas på gymmet eller i hälsokostbutiker, antingen som färdiga drinkar eller som pulver. Utbudet på marknaden är stort – vissa produkter baseras på vassle medan andra främst innehåller vete, soja eller ägg. En del består mest av aminosyror, medan andra är berikade med extra kolhydrater och kalorier. Vilken produkt du väljer beror helt på vad ditt mål är. Men en sak är säker: proteindrycker kan definitivt hjälpa dig att bygga kvalitativ muskelmassa.
Protein består av essentiella aminosyror som var och en har sin egen funktion. Protein är nödvändigt för att bygga upp och reparera kroppens alla vävnader. Det bidrar också till produktionen av hormoner och enzymer samt hjälper till att transportera viktiga näringsämnen i kroppen. För den som tränar är protein dessutom extra intressant eftersom det förbättrar uthålligheten och möjliggör muskelkontraktioner.
Musklerna består av cirka 70 procent vatten och 20 procent protein. För att bygga muskelmassa krävs därför extra vatten, mer energi i form av kolhydrater samt mer protein. De flesta människor får i sig tillräckligt med protein genom kosten – exempelvis från nötkött, kyckling, kalkon, ägg, nötter och mjölk. Idrottare och personer som styrketränar förbränner dock fler kalorier och har ett högre energibehov, vilket också innebär ett större proteinbehov.
Proteintillskott tas för att möta det förhöjda proteinbehov som styrketräningen kräver. Som riktlinje behöver den som tränar regelbundet cirka 1,5 till 2,0 gram protein per kilo kroppsvikt per dag.
Muskelökningar kommer betydligt snabbare för personer som precis har börjat träna styrka. Kroppen är inte van vid belastningen, och den nya stimulansen får musklerna att växa för att möta de nya kraven. Muskler är nämligen byggda för att anpassa sig och bli starkare beroende på vilken belastning de utsätts för – men de behöver fortfarande protein för att kunna växa.
De flesta styrketränare håller med om att musklerna växte snabbt i början, även utan proteintillskott. När de sedan började komplettera med proteinpulver blev resultaten ännu bättre. De flesta nybörjare startar därför med ett vanligt proteinpulver eller en enkel proteindryck utan extra kalorier – och går ändå upp i vikt och muskelmassa i takt med att proteinintaget ökar.
För mer erfarna styrketränare ser det annorlunda ut. Ju längre man har tränat, desto svårare blir det att fortsätta bygga muskler. Avancerade atleter behöver ofta öka sitt totala kaloriintag samtidigt som proteinintaget höjs för att kunna fortsätta göra framsteg.
Marknaden erbjuder flera olika typer av proteinpulver. Vassleprotein är det mest populära, men soja-, vete- och äggproteiner förekommer också flitigt. Risprotein är ett bra alternativ för personer med glutenallergi. Kända varumärken som Optimum Nutrition och Nitro-Tech finns på hyllorna hos de flesta hälsokostbutiker. Vassleprotein har det högsta proteininnehållet och är därför det val de flesta bodybuilders föredrar.
De flesta proteiner kan, i kombination med en fettfattig och näringsrik kost, hjälpa dig att bygga kvalitativa muskler och öka din vikt. Kom dock ihåg att viktökning kräver ett kaloriöverskott – det räcker alltså inte bara med protein, utan även högproteinhaltiga livsmedel och kolhydrater behövs för att täcka det extra energibehovet.
Utöver vanliga proteiner finns så kallade viktökningsproteiner, ofta kallade weight gainers. Dessa innehåller betydligt fler kalorier än vanliga proteinpulver och kan verkligen hjälpa vem som helst att öka både muskelmassa och kroppsvikt. Nackdelen är att kaloriintaget lätt blir så högt att man även lägger på sig fett. Använder du viktökningsproteiner är det därför avgörande att samtidigt bibehålla en balanserad kost med lågt fettinnehåll.
De flesta seriösa bodybuilders varierar sina proteiner under året. Ett vanligt mönster är att använda vanligt vassleprotein under sommarmånaderna och sedan byta till ett vasslebaserat viktökningsprotein på hösten och vintern. Tävlande bodybuilders bygger gärna muskelmassa under de kallare månaderna för att sedan minska kroppsfettet inför tävlingssäsongen eller semestern vid stranden. Proteinvalet görs alltså utifrån vad man vill uppnå just då.
För de flesta räcker det dock med ett enkelt proteinpulver för att successivt bygga muskelvikt i egen takt. Proteinpulver ger dessutom musklerna ett fylligare och hårdare utseende, eftersom de hjälper till att fylla muskelcellerna med vatten. Med kvalitet på både protein och kalorier kan du definitivt bygga bra muskler – målet bör alltid vara en smal och muskulös look.
Muskelvävnad väger mer än fett. Den som tränar, kompletterar med proteintillskott och äter rätt kommer att gå upp i kvalitativ muskelvikt. Hur snabbt det går beror dock på ämnesomsättningen. Personer med hög ämnesomsättning – så kallade ektomorfa kropper – har lätt att hålla sig slanka, men har samtidigt svårare att gå upp i vikt. Proteindrycker kan hjälpa dem att bygga mager muskelmassa, men de behöver äta stora mängder kalorier för att se resultat på vågen.
Motsatsen gäller personer med långsammare ämnesomsättning och naturligt kraftigare kroppsbyggnad – endomorfa typer. De går lättare upp i vikt med hjälp av proteinpulver, men måste istället arbeta hårdare för att hålla sig smala och definierade.
I grund och botten gäller att vem som helst kan uppnå kvalitativ viktökning med proteinpulver – så länge kosten i övrigt är balanserad och väl sammansatt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online