Ceramider = sfingolipider (sfingosint + fettsyra) — 50 % av stratum corneums lipider. Avgörande för hudbarriär, hydrering, anti-aging.
Källor
- Kost: Vetekli, brun ris, sötpotatis, soja, konjac, mejeri – men låg biotillgänglighet; tillagning nedbryter.
- Tillskott: Fytoceramider (vete/ris-extrakt) — FDA GRAS; typiskt 20–70 mg/dag. Varumärken: Life Extension, NOW, Hyalogic.
- Topikala: Ceramid NP/AP/EOP i fuktkräm (CeraVe, Cetaphil, La Roche-Posay) — överlever leverans till stratum corneum.
Bevis
- Orala fytoceramider: RCT visar ↑hudhydrering, ↓TEWL, ↓rynkor vid 35–70 mg/dag × 4–12 vkr (J Clin Biochem Nutr 2017; Skin Pharmacol Physiol 2019).
- Topikala: Guldstandard för barriärreparation; kombinera med kolesterol + fria fettsyror (3:1:1 molär kvot).
Användning
- Oralt: Med måltid innehållande fett (↑upptag).
- Topikalt: Applicera på fuktig hud 2×/dag.
- Kombinationsmetod: Oralt för systemiskt, topikalt för målinriktat.
Säkerhet
Generellt väl tolererade. Vete-baserade → undvik om celiaki/veteallergi (ris-baserade finns). Inga stora läkemedelsinteraktioner.
