Blanda proteinpulver i yoghurt – ett gott och proteinrikt mellanmål

Är du trött på att alltid dricka ditt proteinpulver som shake? Blanda det istället i din favorityoghurt för att snabbt och enkelt höja proteininnehållet. Passa samtidigt på att toppa med färsk frukt, nötter, granola eller rostade vetegroddar – resultatet blir ett gott mellanmål eller en efterrätt som dessutom är riktigt nyttig.

Det här behöver du

• Proteinpulver
• Flaskvatten
• Kopp eller liten skål
• Sked
• Din favorityoghurt (valfritt varumärke eller smak)
• Färsk frukt (valfritt)
• Nötter (valfritt)
• Minichokladbitar eller bitar av din favoritgodis (valfritt)
• Granola, rostade vetegroddar eller kokos (valfritt)

Så gör du steg för steg

Förberedelser

1. Lägg en skopa av ditt favoritmärke av proteinpulver i en liten skål.

2. Tillsätt en till två matskedar flaskvatten i proteinpulvret och rör om med en liten sked tills blandningen blir slät och krämig. Vill du ha en tunnare konsistens kan du tillsätta lite mer vatten. Detta gör att proteinpulvret lättare blandas in i yoghurten utan att bilda klumpar.

3. Häll i en kopp eller mer av din favorityoghurt i blandningen av proteinpulver och vatten, och rör om tills allt är jämnt och slätt.

4. Rör till sist ner lite uppskuren färsk frukt, nötter, chokladbitar eller godis, granola, vetegroddar eller kokos i yoghurtblandningen.

Tips för bästa resultat

Väljer du en naturell yoghurt får du en neutral bas som passar både söta och fruktiga toppings. För ett extra mättande mellanmål kan du använda grekisk yoghurt, som naturligt innehåller mer protein. Blanda gärna i proteinpulvret precis innan du ska äta, så behåller yoghurten sin fina konsistens.