Lykopen i livsmedel

Lykopen är ett ämne som är känt för sina fördelar för prostata , binjurar , lungor och ögon . Enligt Mayo Clinic , har höga intag av lykopen livsmedel minskade fall av cancer , hjärt-kärlsjukdomar och makuladegeneration , men det är oklart om det är bra i sig . De citerar det faktum att det finns andra näringsämnen i livsmedel som är också bra , liksom vitamin C. Funktioner

Frukt och grönsaker är den viktigaste källan till lykopen . En gemensam egenskap som kan ses är att de kommer att ha en rödaktig färg .

Tomater

Tomater är en av de mest kända livsmedel som innehåller lykopen. Tomatsås och ketchup har högre koncentrationer än hela tomater .

Melon

Regelbundna meloner såsom cantaloupemelon har matsmältningsenzymer i dem . Vattenmelon är känd för sin lykopen koncentration .

Citrus

Grapefrukt är citrusfrukter som är kända för sin C-vitaminhalt. De har också lykopen .

Grönsaker

Röd paprika , sparris , vitkål och morötter är alla vegetabiliska källor till lykopen .
Identification

Det finns också ett par kryddor som har lykopen . Två av dessa är kanel och chilipulver . Addera