Vattkoppor (varicella) orsakar vesikulärt utslag, feber och matthet. Kost fokuserar på hydrering, bekvämlighet och immunstöd.
Rekommenderade livsmedel
- Mjuka, kyla, blanda: Joghurt, äppelmos, potatismos, havregrynsgröt, smoothies, pudding.
- Hydrerande: Vatten, utspädd juice, elektrolytlösningar, kokosvatten, örtte.
- Näringsrika: Benbuljong, mjukt kokta grönsaker, mogna frukter (banan, melon, ananas — innehåller bromelin, antiinflammatorisk), asiatiskt päron ("selleripäron") — hög vatteninnehåll, mild fiber.
- Lysinrika: Fisk, kyckling, ägg, bönor (kan hämma viral replikation).
Livsmedel att undvika
- Syra/citrus (apelsin, tomat) — stickar munskador.
- Salt, kryddiga, knapriga, hetta livsmedel.
- Argininrika (choklad, nötter, frön) — vissa bevis främjar HSV/VZV replikation.
Munskador hantering
Magic mouthwash (lidokain/difenhydramin/antacid), topiska anestetika, undvik tandkräm (SLS irritera).
Nyckelpoäng
Ananas och asiatiskt päron är säkra, lugnande val. Prioritera hydrering, mjuka texturer och undvik irritantia. Antivirala (acyclovir) om startas tidigt hos riskpatienter.
