
Om du gillar att dricka mjölk behöver du inte ge upp den bara för att gå ner i vikt. Faktum är att vissa beståndsdelar i mjölk till och med kan förbättra dina resultat. Att fortsätta dricka mjölk gör det dessutom lättare att få i sig viktiga vitaminer och mineraler, eftersom mjölk är en bra källa till kalcium, riboflavin, vitamin B12, fosfor, kalium och selen, samt ofta berikas med vitamin A och D.
Byt ut juice eller läsk mot mjölk vid måltiderna för att göra dem mer mättande. Proteinerna och kalciumet i mjölk kan hjälpa dig att kontrollera din aptit, enligt en studie publicerad i British Journal of Nutrition i januari 2011. Överviktiga kvinnor i studien som följde en lågkaloridiet och drack mjölk kände sig mätta längre än de som drack en kontroll dryck med samma antal kalorier.
Att välja lättmjölk verkar vara mer effektivt för viktnedgång än att dricka sojamjölk eller enbart ta kalciumtillskott. Det visade en studie publicerad i juli 2011 i Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, som undersökte kalciumets effekt på viktminskning. Deltagare som drack tre portioner lättmjölk per dag samtidigt som de följde en bantningsdiet gick ner ytterligare cirka 1,7 kilo under den åtta veckor långa studien, jämfört med kontrollgruppen som fick i sig mellan 500 och 600 milligram kalcium via kosten varje dag. De gick även ner något mer i vikt än de som drack tre glas sojamjölk om dagen samt de som utöver kontrollkosten tog 800 milligram kalciumtillskott dagligen.
Att fortsätta dricka mjölk under din bantning kan hjälpa dig att förbättra din kroppssammansättning. Mjölk kan inte bara bidra till fettförlust – de grenade aminosyrorna den innehåller hjälper dig att bygga muskler om du tränar, eller att behålla den muskelmassa du redan har om du inte gör det. Resultatet blir mindre fett och mer muskler än när du började, enligt en artikel publicerad i Nutrition & Metabolism 2013.
Om träning ingår i din plan kan ett glas fettsnål mjölk efter styrketräningen ge större muskeltillväxt än sojamjölk eller ett kolhydratrikt mellanmål med samma kaloriinnehåll, enligt en studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition i augusti 2007. Eftersom muskler förbränner fler kalorier än fett kan en ökad muskelmassa i sin tur underlätta din viktminskning.
När du vill gå ner i vikt är skummjölk ofta det bästa alternativet, eftersom den innehåller mer protein och kalcium men färre kalorier än halvfet eller helfet mjölk. En portion skummjölk på cirka 2,4 dl innehåller endast 83 kalorier, medan samma mängd halvfet mjölk ger 122 kalorier och helfet mjölk hela 149 kalorier.
Nyckeln till framgångsrik viktminskning är fortfarande att äta färre kalorier än du förbrukar under dagen. Därför får du störst nytta av den mjölk som innehåller minst kalorier. Undvik smaksatt mjölk, eftersom den är rik på socker och kalorier även om du väljer en variant baserad på skummjölk.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online