Flytande kostar fungerar bäst under läkares överinseende och förskrivs ibland till patienter som ska genomgå en koloskopi. De kan också vara till hjälp för personer med kraftig fetma som behöver gå ner i vikt snabbt. Oavsett syfte finns det flera olika typer av flytande kostar, och resultaten varierar beroende på vilken metod man väljer.
Juicing räknas ofta som den hälsosammaste formen av flytande kost och innebär att man enbart dricker juicer gjorda på färska frukter och grönsaker. Metoden blev populär i början av 1990-talet tack vare juicemaskiner som marknadsfördes i TV-reklam med löften om viktnedgång och ökat välbefinnande. Det stämmer att en kost baserad enbart på frukt- och grönsaksjuice faktiskt kan ge dessa effekter – de första resultaten är ofta ökad energi och viktnedgång. Nackdelen är att de flesta som juicar får i sig för lite protein, vilket kan leda till negativa biverkningar som anemi och muskelbortfall.
En diet som enbart består av proteindrycker eller andra mättnadsdämpande shakes hjälper visserligen till att gå ner i vikt snabbt. Även om dessa drycker innehåller vitaminer kan de dock inte ersätta näringsämnena från fast föda som frukt och grönsaker, eller det nyttiga proteinet från ägg och fisk. Resultatet kan bli minskad energi och sämre styrka, inte att förglömma de magbesvär som ofta uppstår.
Vissa personer som följer en flytande kost kombinerar olika drycker vid olika tidpunkter på dagen. Till exempel kan de dricka en fruktjuice till frukost och en grönsaksjuice till lunch, följt av en protein- eller Slim-Fast-dryck till middag och ytterligare en frukt- eller grönsaksdryck på kvällen. En sådan plan ger troligen snabb viktnedgång, men den är inte den mest kloka lösningen om målet är långsiktig viktkontroll och god hälsa. I de flesta fall återfår man kilona så snart man börjar äta fast föda igen.
Enligt The Diet Channel kan läkare som ska utföra bariatrisk kirurgi eller en koloskopi ordinera flytande kost till sina patienter. Kosten består av buljong, kaffe, te, sportdrycker och juice och används främst för att tömma tarmarna inför ingreppet. Inte överraskande används denna diet också som bantningsplan av personer som inte ska genomgå någon medicinsk åtgärd utan bara vill tappa några kilo. Skillnaden är att den senare gruppen oftast saknar professionell vägledning – vilket kan resultera i trötthet, nedstämdhet och betydande muskelbortfall.
Flytande kostar är inga långsiktiga lösningar, eftersom ingen kan leva utan fast föda för alltid. Den mest beprövade metoden för att gå ner i vikt och behålla vikten är att äta fem till sex mindre måltider per dag med hälsosamma livsmedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online