Många tror att receptbelagd medicin är den enda vägen att behandla adhd, men att reglera sitt kostintag kan vara ett minst lika viktigt steg för att minska symtomen. Ett holistiskt förhållningssätt till behandling av adhd är fördelaktigt eftersom det undviker risken för biverkningar från medicinering. Om du eller någon du känner lever med adhd kan följande glutenfria och blodsockervänliga dieter vara värda att överväga.
Forskning har visat att störningar i glukosomsättningen (blodsockret) samt överkänslighet för gluten förekommer oftare hos personer med adhd än i den allmänna befolkningen. I en nederländsk studie med 40 barn med adhd uppnådde 80 procent av deltagarna som fullföljde studien – som innebar strikt glutenfri kost – en betydande förbättring i beteendet, mätt som en förbättring på 50 procent på ADHD Rating Scale. En glutenfri kost som håller blodsockernivån stabil verkar alltså vara ett effektivt naturligt sätt att lindra adhd.
Även om du inte vill följa en specifik diet finns det några allmänna riktlinjer som kan hjälpa. Eliminera alla bearbetade livsmedel, ät minst fem till sex mindre måltider per dag och inkludera protein (ägg, kött, fisk eller ost) i varje måltid. Hämta alla dina kolhydrater från frukt och grönsaker och uteslut spannmål, eftersom de innehåller gluten. Ät dessutom gott om hälsosamma fetter, exempelvis fiskolja.
Ett glutenfritt kostprogram mot adhd är Schwarzbein-principen, framtagen av Dr. Diana Schwarzbein. Enligt denna metod ska du inte äta mer än 15 gram kolhydrater per måltid, och intaget ska begränsas till frukt och grönsaker för att helt ta bort gluten ur kosten. Utöver detta finns inga begränsningar – ät gott om protein och lagom mängd fett. Kött, ostar, kyckling, kalkon, fisk, smör, grädde och bladgrönsaker får ätas i rikliga mängder.
En annan metod för att hålla nere glutenintaget är stenålderskosten, skapad av Dr. Richard Mackarness. Idén är att begränsa dig till de livsmedel som en människa under stenåldern hade tillgång till: kött, fisk, kyckling, ägg, frukt, grönsaker, nötter och bär. Håll ditt dagliga kolhydratintag under 60 gram, där allt kommer från antingen frukt eller grönsaker. Detta håller glutenintaget lågt och blodsockret under kontroll, vilket minimerar adhd-symtomen.
Slutligen finns Go-dieten, framtagen av biokemisten Dr. Jack Goldberg. Enligt denna plan äter du högst 50 gram kolhydrater per dag, exklusive kolhydrater från fibrer. Sikta istället på att maximera fiberintaget med minst 25 gram per dag. Ät gott om gröna, fiberrika grönsaker som broccoli, gurka, sallad och spenat. Se till att minst hälften av ditt totala fettintag kommer från enkelomättade fetter som olivolja och avokado, och hämta alla dina kolhydrater från frukt och grönsaker för att helt eliminera gluten ur kosten.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online