Majssirapsallergi hör inte till de vanligaste allergierna hos spädbarn och barn, men den är minst lika farlig som andra livsmedelsallergier. Ett barn som är allergiskt mot majssirap reagerar oftast på alla produkter som innehåller majs eller majsderivat. Eftersom majssirap är en mycket vanlig ingrediens i bearbetade livsmedel är det avgörande att alltid läsa innehållsförteckningen noggrant. Finns det en historik av majallergi i familjen bör föräldrarna vara extra försiktiga när de introducerar nya livsmedel till sitt barn.
En bebis som får en allergisk reaktion mot majssirap kan visa symtom som utslag eller nässelutslag, svullnad i ansikte eller tunga samt magont. I allvarligare fall uppstår andningssvårigheter eller anafylaxi, vilket är ett akut medicinskt tillstånd som kräver omedelbar vård. Kontakta alltid sjukvården vid tecken på en allvarlig reaktion.
En läkare kan fastställa majallergi genom ett pricktest eller ett RAST-blodprov. Ett annat sätt att utreda allergin är att utesluta majssirap ur barnets kost under en tid och sedan observera om symtomen minskar – detta bör dock alltid göras i samråd med barnläkare för att säkerställa att barnet får tillräcklig näring.
Majs kan gömma sig bakom många olika namn i ingrediensförteckningar. Vanliga ingredienser som innehåller majs är:
Många barnflingor och färdiga barnlivsmedel innehåller en eller flera av dessa ingredienser. Bebisar som misstänks ha majallergi bör därför inte ges flingor eller bröd baserade på majs.
Den enda effektiva behandlingen är att helt undvika livsmedel som innehåller majssirap eller andra majsingredienser. Antihistaminläkemedel kan lindra lindrigare symtom när en reaktion redan har uppstått. Vid anafylaxi krävs omedelbar behandling med adrenalin och akutsjukvård, och barn med känd svår allergi kan behöva ha en adrenalinpenna tillgänglig efter läkares ordination.
Spår av majs kan finnas på oväntade platser, exempelvis i läkemedel, vitaminpreparat, salvor och kosmetiska produkter. Därför är det viktigt att läsa innehållsförteckningen även på dessa produkter, inte bara på livsmedel. Prata gärna med apotekspersonal eller läkare om alternativ utan majsinnehåll.
Kontakta barnavårdscentralen eller en läkare om du misstänker att ditt barn har majallergi, särskilt om symtomen återkommer eller förvärras. Vid tecken på anafylaxi – svullnad i luftvägarna, andningssvårigheter eller yrsel – ska du genast ringa nödnumret 112.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online