Vete är en av de vanligaste orsakerna till allergi hos spädbarn och småbarn. Enligt William och Martha Sears på AskDrSears.com är vete ett av sju livsmedel som står för över 90 procent av alla födoämnesallergier. Risken för födoämnesallergi är störst hos spädbarn vars föräldrar själva har födoämnesallergier.
Veteallergi kan påverka barnets luftvägar, hud, matsmältningssystem eller hjärna. Möjliga symtom inkluderar pip i andningen, nästäppa, eksem, nässelutslag, diarré, förstoppning, överdrivet rapande, huvudvärk, beteendeförändringar och gnällighet. Om ditt barn någon gång får en kraftig allergisk reaktion bör du omedelbart söka akut vård.
För en matdagbok när du misstänker att ditt barn har en födoämnesallergi. Om vete verkar orsaka reaktioner ska du utesluta vete från barnets kost. Det kan ta upp till två veckor innan symtomen försvinner. En allergolog kan sedan bekräfta en veteallergi genom hudtest eller blodprov.
Enligt AskDrSears.com växer de flesta barn ifrån sina födoämnesallergier vid tre års ålder. En allergolog kan med jämna mellanrum testa barnet för att se om vete kan återinföras i kosten.
För att minska risken för allergi bör du vänta tills ditt barn är minst ett år gammalt innan du introducerar de mest allergiframkallande livsmedlen, särskilt om en av föräldrarna har födoämnesallergier. Förutom vete räknas komjölk, soja, skaldjur, nötter, jordnötter och ägg till de mest allergiframkallande livsmedlen.
Celiaki är en intolerans mot gluten, ett protein som finns i vete samt flera andra spannmål. Hos personer med celiaki angriper gluten tunntarmens slemhinna. Till skillnad från veteallergi växer man aldrig ifrån celiaki. Behandlingen består av en livslång glutenfri kost. Celiaki kan diagnostiseras genom blodprov som mäter antikroppar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online