Från doftande blomhonung till klöverhonung – honung finns i många varianter, beroende på vilka blommor bina besökte för att samla pollen och nektar. I århundraden har honung hyllats för sina många hälsofördelar, från näringsämnen och vitaminer till läkning av sår och brännskador. I många fall kan även lokal honung hjälpa till att lindra pollenallergier och höfeber genom att stärka immunförsvaret.
En av de vanligaste orsakerna till allergier är luftburet pollen från träd, blommor och gräs. Det är samma pollen som bin samlar för att tillverka honung, vilket innebär att rå honung innehåller små spår av pollen. På ungefär samma sätt som allergivaccination bygger upp tolerans mot ett allergen kan immunterapi med honung användas för att behandla allergier. Genom att äta en liten mängd lokal honung regelbundet under en längre tid kan kroppen gradvis vänja sig vid pollenet.
Även om vetenskaplig forskning om honung som behandling mot pollenallergi fortfarande är begränsad, berättar många människor att de lyckats få kontroll över sina säsongallergier med hjälp av honung.
När du använder honung som allergibehandling bör du välja rå honung från en producent i din närområde. Honungen ska vara ovärmd och opastöriserad. Rå honung har inte silats och innehåller därför de pollen, mögel och dammpartiklar som orsakar cirka 90 procent av alla säsongallergier. Att använda lokal honung är extra viktigt eftersom den innehåller just det lokala pollen som troligen utlöser dina besvär.
Honungsterapi är mest effektiv när den påbörjas flera månader innan pollensäsongen startar i ditt område. Ta en liten mängd dagligen så att ditt immunsystem hinner bearbeta den. En dos mindre än en fjärdedels tesked per dag kan dessutom förebygga anafylaktisk chock hos personer med svåra allergier.
Var uppmärksam på eventuella symtom efter att du ätit honungen, exempelvis klåda i bakre delen av halsen, svullnad eller utslag. Om du reagerar allergiskt ska du minska mängden tills ditt immunsystem byggt upp en tolerans, och öka sedan gradvis den dagliga dosen.
Rå honung ska aldrig ges till barn under ett års ålder på grund av risken för sporbakterien som orsakar spädbarnsbotulism. Har du tidigare haft kraftfulla allergiska reaktioner bör du alltid rådfråga en läkare innan du påbörjar honungsterapi.
Att använda rå, lokal honung mot pollenallergi erbjuder flera fördelar som traditionella allergibehandlingar saknar. Honung är betydligt billigare än allergivaccinationer, antihistaminer eller andra allergiläkemedel. Den är dessutom ett naturligt alternativ till kemiska preparat, och för de flesta är honung både lättare att inta och betydligt godare än allergimediciner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online