Anorexia nervosa ger synliga somatiska markörer på svält:
- Märkt låg kroppsvikt (BMI <17,5 eller <85% förväntat)
- Förlust av subkutan fett: Uttalade ben, insjunkna ögonhålor, ihåliga kinder
- Muskelatrofi (temporala, thenara, extremiteter)
- Hudförändringar: Blekhet, lanugohår, torrt, acrocyanos, dålig turgor
- Hår/naglar: Ut tunnat, spröda
- Kardiovaskulära: Bradykardi, hypotension, ortostatism, arytmier
- Termoreglering: Kylokänslighet
- Endokrina: Amenorré, låg sköldkörtel (sjuk euthyreoid), låga könshormoner
Dessa tecken indikerar medicinsk instabilitet. Brådskande multidisciplinär behandling (medicinsk, näringslära, psykiatrisk) är livräddande.