De primära proteinfibrerna i benmatrisen är kollagenfibrer, speciellt kollagen typ I. Kollagen, den huvudsakliga organiska komponenten i ben, bildar tätt packade fibrillstrukturer som ger styrka och flexibilitet till den mineraliserade benmatrisen. Typ I kollagenmolekyler sätts ihop själv för att bilda förskjutna kollagenfibriller, som ytterligare organiseras till större och starkare kollagenfibrer. Dessa fibrer bidrar till benvävnadens unika mekaniska egenskaper och draghållfasthet och fungerar som en ställning i den mineraliserade matrisen.
