Hemoglobin, det syrebärande metalloproteinet som finns i röda blodkroppar hos däggdjur och vissa andra djur, inklusive vissa ryggradslösa djur, ansvarar för transporten av syre från lungorna eller gälarna till vävnaderna och transporten av koldioxid från vävnaderna till vävnaderna. lungor eller gälar. Hemoglobin är sammansatt av en proteinkomponent, globin, och en icke-proteinkomponent, den järnhaltiga hemgruppen. Hemgruppen är det som binder till syremolekyler och gör att de kan transporteras genom blodomloppet.
