Att ligga i influensa är aldrig roligt. Oavsett vilken typ av virus det handlar om vill de flesta göra vad som helst för att bli friska igen så snabbt som möjligt. I generationer har kycklingsoppa rekommenderats som huskur mot en rad olika åkommor – och forskningen visar faktiskt att kosten spelar en viktig roll för kroppens förmåga att bekämpa sjukdom. Vissa livsmedel kan stärka immunförsvaret, medan andra ger lindring av besvärande symptom.
Vad du bör äta när du är sjuk beror på vilka symptom du har. Influensa orsakar oftast besvär i övre luftvägarna, som hosta, feber, nästäppa och ont i halsen, men kan även ge kräkningar eller diarré. Behandla alltid de värsta symptomen först – har du magproblem är det klokt att få dem under kontroll innan du introducerar annan mat.
Vänta en timme efter att du kräkts och testa sedan små mängder (2–3 centiliter) av utspädd elektrolytdryck, exempelvis sportdryck, stillsatt citronläsk eller vatten. Ingefära har stark effekt mot orolig mage – några klunkar svag ingefärste brukar hjälpa. När kräkningarna upphört i några timmar kan du successivt lägga till klara vätskor som buljong, gelatin eller fruktdrycker. Mycket kalla drycker eller isbitar kan dessutom lindra illamående. När magen tål mat, börja med smörgåskex eller rostat bröd och öka portionsstorlekarna gradvis tills du återgår till en normal kost.
Välj livsmedel med naturligt pektin, vilket hjälper till att stelna av avföringen. Läkare rekommenderar ofta den så kallade BRAT-dieten – banan, ris, äppelmos och rostat bröd – eftersom äpplen och bananer är rika på pektin. När diarrén lagt sig och du tål mat igen kan yoghurt med levande kulturer vara bra, eftersom den tillför nyttiga bakterier till tarmfloran.
Hosta, täppt näsa och tryck över bröstet kan lindras med varma, ångande vätskor, så länge du inte har feber. Kyckling- och nudelsoppa, gärna hemgjord, har i studier visat sig ha verkliga medicinska fördelar – den tunnar ut slemet och gör det lättare att andas. Morötter, sötpotatis och squash innehåller A-vitamin som gynnar luftvägarnas slemhinnor extra; prova soppor med dessa grönsaker. Citrusfrukter som apelsiner och grapefrukt är rika på C-vitamin och ger immunförsvaret ett välbehövligt lyft i kampen mot influensan.
Drick rikligt med kalla, klara vätskor – framför allt vatten – för att spola ut virus ur kroppen. De flesta med feber har liten aptit, men den kommer oftast tillbaka när temperaturen sjunker. Efter en feber är soppor, fullkornsprodukter som havregrynsgröt och kokta grönsaker lättare att tåla än råa livsmedel. Undvik socker och processad mat, eftersom det kan hämma de vita blodkropparnas förmåga att bekämpa bakterier och virus.
Lindra inflammationen i en öm hals genom att skölja med en halv tesked salt (gärna havssalt) i cirka 2,5 dl ljummet vatten. Upprepa vid behov. En varm kopp grönt te med en tesked honung och lite citron lugnar halsen och ger samtidigt en dos C-vitamin. Studier visar att grönt te kan bekämpa infektioner och påskynda läkningsprocessen.
Kom ihåg att de värsta symptomen oftast går över inom en vecka eller kortare tid. Kontakta vården om symptomen förvärras efter att ha blivit bättre, dröjer längre än en vecka, eller om du får allvarliga besvär som andningssvårigheter eller hög feber som inte går ner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online