En öm och irriterad hals kan verkligen försvåra vardagen. Ett varmt, hemgjort te med ingefära, honung och citron är ett av de mest uppskattade huskuren mot halsont – ingredienserna lindrar irritationen och värmen ger en omedelbar känsla av lättnad. Här följer ett enkelt recept som tar bara några minuter att göra.
Gå till affären och köp det du inte redan har hemma: citron, färsk ingefära, honung och kaffefilter. Du behöver även ett rivjärn – ett vanligt ostrivjärn fungerar utmärkt.
Lägg ut ett kaffefilter plant på arbetsytan och riv ingefärsroten över filtret med hjälp av rivjärnet. Fortsätt tills du har ungefär en matsked riven ingefära.
Fyll en mikrovågssäker mugg med vatten till cirka tre fjärdedelar och värm den i mikrovågsugnen i en och en halv minut. Har du ingen mikrovågsugn går det lika bra att värma vattnet i en kastrull på spisen.
Ta ut muggen ur mikrovågsugnen. Lyft upp kaffefiltret och vrid ihop kanterna så att den rivna ingefäran samlas i en liten bunt i filtrets botten. Doppa sedan ingefärspaketet upp och ner i det heta vattnet i ungefär två minuter – precis som när du drar en tepåse.
När du tagit bort ingefärsfiltret skär du upp citronen och pressar en klyfta i vattnet. Rör sedan ner två matskedar honung och blanda väl med en sked.
Ditt halsont-te är nu klart! Drick det långsamt i små klunkar eftersom innehållet är hett. Ta gärna en paus och vila rösten medan teet gör sin verkan.
Vill du ha en ännu starkare effekt kan du låta ingefäran dra längre eller tillsätta en extra klyfta citron. Honung har naturligt lugnande egenskaper och ingefära anses verka antiinflammatoriskt – tillsammans bildar de en klassisk kombination som ofta används vid halsont och förkylning. Kom dock ihåg att teet inte ersätter läkarvård om besvären är svåra eller långvariga.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online