MAO-hämmare (monoaminoxidashämmare) är antidepressiva läkemedel som exempelvis Marplan, Nardil, Zelapar och Azilect. Enligt Mayo Clinic kan vissa livsmedel och drycker orsaka allvarliga reaktioner i samband med behandling med MAO-hämmare. Den farligaste risken är plötsligt högt blodtryck, men andra reaktioner som illamående, huvudvärk, svettningar och rodnad i ansiktet kan också förekomma. Därför spelar din kost en avgörande roll under hela behandlingsperioden.
Enligt Dartmouth-Hitchcock Medical Center (DHMC) är tyramin en nedbrytningsprodukt av proteinets aminosyror som verkar cirkulationsstimulerande. Proteinrika livsmedel bildar tyramin i takt med att de åldras eller förvaras länge. Livsmedel som innehåller tyramin kan utlösa en allvarlig reaktion under pågående MAO-hämmarbehandling. Livsmedel med höga halter tyramin inkluderar lagrade ostar som brie, cheddar och blåmögelost, jäst, fermenterat kött, surkål, inlagt kött, fisk eller fågel, frön från bondbönor samt övermogna frukter.
Alkoholhaltiga drycker ska helt undvikas. Det gäller öl, sherry, vin, sprit och likörer. Även alkoholfritt eller alkoholreducerat öl är förbjudet under behandling med MAO-hämmare. DHMC anger att högst en kopp koffeinhaltig dryck per dag är tillåten, exempelvis kaffe, cola, te eller varm choklad. Alla andra drycker är tillåtna.
Förutom fermenterade köttprodukter som wienerkorv, pepperoni och summersalami utesluts även torkat kött, bologna, konserverat kött, lever från kyckling eller nöt, kaviar och tofu i en tyraminfattig kost. Färska kött, fisk och fågel är däremot tillåtna, liksom bacon och skinka.
Drugs.com betonar vikten av att välja och tillaga färska livsmedel i en tyraminfattig kost. Färsk yoghurt, mjölk och glass är tillåtna, liksom färska ägg. Upp till cirka 30 gram amerikansk ost får ätas upp till tre gånger i veckan. Ricotta, keso och färskost är också tillåtna. De flesta färska grönsaker, samt alla frukter och juicer, är godkända.
Vissa livsmedel bör ätas med måtta och viss försiktighet under behandling med MAO-hämmare. Det gäller bland annat gräddfil, jordnötter, choklad och viltkött. DHMC rekommenderar att du är uppmärksam på eventuella biverkningar när dessa livsmedel konsumeras under behandlingen.
DHMC noterar att kosten bör följas en vecka innan behandling med MAO-hämmare påbörjas och en vecka efter att läkemedlet har avslutats. Drugs.com anger att kosten bör fortsätta i två till tre veckor efter avslutad behandling. För att undvika allvarliga hälsoproblem bör patienter alltid rådfråga sin vårdgivare för en komplett lista över tillåtna och förbjudna livsmedel samt hur länge kosten behöver följas.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online