En balanserad kost är avgörande för att hålla både kropp och sinne friska. Maten har en stark koppling till den psykiska hälsan – medan vissa livsmedel kan hjälpa till att motverka depression och ångest, finns det också livsmedel som kan bidra till att utveckla dessa besvär.
Det finns flera samband mellan kost och depression, och livsmedel påverkar alla olika. Vissa livsmedel fungerar som naturliga humörhöjare, medan andra – särskilt om de äts i stora mängder – kan utlösa nedstämdhet och oro. En annan viktig koppling är födoämnesallergier och överkänslighet. I många fall kan de psykiska symtomen lindras betydligt, eller till och med försvinna, helt enkelt genom att utesluta vissa livsmedel från kosten.
Flera olika typer av livsmedel kan få dig att känna dig nedstämd och orolig:
Vissa livsmedel kan sänka serotoninnivåerna i hjärnan och skapa en kemisk obalans. Exempel på sådana livsmedel är äpplen, nötter, avokado, ärtor, hästkött, ägg, mjölk och lax. Om du misstänker att något av dessa livsmedel påverkar ditt mående negativt kan det vara värt att observera hur du känner efter att ha ätit dem.
Koffeinrika drycker som kaffe och te kan orsaka sömnlöshet och försämrad sömnkvalitet. Över längre tid kan detta leda till ångest, irritabilitet och depression. Att begränsa koffeinet, särskilt på kvällen, kan därför ha en positiv effekt på både sömn och psykiskt välbefinnande.
Starkt bearbetade livsmedel med högt saltinnehåll, som snabbmat, konserver och färdigpackade torkade produkter, kan belasta levern och tjocktarmen så att gifter ständigt återcirkuleras i kroppens system. En kost rik på färskvaror och naturliga råvaror är ett bättre val för både kropp och sinne.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online