Blåbär är inte bara goda bär som passar utmärkt i muffins och pajer – dessa små bär är fullpackade med hälsofördelar. Blåbär är rika på C-vitamin, innehåller mycket mangan och är en bra källa till kostfiber. Dessutom är de fulla av antioxidanter. Forskning visar att inte bara själva blåbäret är nyttigt – även bladen från blåbärsplantan har betydande hälsoeffekter.
Studier har visat att blåbärsblad kan sänka blodsockret vid daglig konsumtion. Bladen har också visats minska inflammationer och sänka triglyceridnivåerna i blodet. Forskning tyder på att flera koppar blåbärsbladste per dag kan räcka för att glukosnivåerna ska återgå till det normala, och resultaten är dessutom lovande när det gäller att förebygga diabetes.
Blåbärsblad innehåller ett ämne som hämmar det enzym som reglerar glukosnivåerna i kroppen. Ämnet kallas koffeoylkinsyra och blockerar ett enzym vid namn glukos-6-fosfatas. När enzymet hämmas omvandlas mindre glukos, vilket gör att mindre socker blir kvar i blodet. Detta kan vara särskilt värdefullt för personer med högt blodsocker eller typ 2-diabetes.
Blåbär och blåbärsblad betraktas allmänt som säkra, och inga dokumenterade läkemedelsinteraktioner finns idag. Blåbärsbladste är en välkänd huskur mot diarré, men i för stora mängder kan teet istället verka laxerande. Gravida och ammande kvinnor bör rådfråga läkare innan de använder blåbärsblad. Eftersom blåbär och blåbärsblad sänker glukosnivåerna bör diabetiker övervaka sitt blodsocker noga – ett för kraftigt blodsockerfall kan bli farligt. Ska du genomgå en operation rekommenderas du att sluta använda blåbärsblad två veckor före ingreppet. Informera alltid din läkare om att du använder blåbärsblad, eftersom doseringen av vissa mediciner kan behöva justeras.
Traditionellt används blåbärsblad i form av te, vilket fortfarande är den mest populära metoden. Blåbärsbladsextrakt finns dock även att köpa som kapslar och i flytande form. Vätskan tas som kosttillskott genom att den blandas med vatten. Att äta bladen råa rekommenderas inte, eftersom forskningen om hälsofördelar och biverkningar därvid är begränsad.
Blåbärsblad kan också bidra till att lindra inre inflammationer, vilket i sin tur är kopplat till hjärt-kärlsjukdom. Antioxidanterna i bladen kan dessutom motverka skador orsakade av diabetes – exempelvis skador på de fina blodkärlen som leder till näthinnan. Forskning antyder även att blåbärsblad kan skydda hjärnan mot psykiska sjukdomar, Alzheimers sjukdom samt skador efter stroke.
Tack vare den breda paletten av positiva effekter fortsätter intresset för blåbärsblad som naturmedel att växa – men kom alltid ihåg att rådfråga vården innan du använder växtbaserade preparat, särskilt om du tar mediciner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online