Effekterna av att äta majs & Att vara diabetiker

Även majs är en stapel grönsak för många människor , kan en del oroa sig för effekterna av att äta majs och att vara diabetiker . Lyckligtvis för personer med diabetes , är majs en näringsrik mat klassificeras som en stärkelse på Diabetes matpyramiden , tillsammans med spannmål, potatis , ärter och bönor . Med ett glykemiskt index ( GI ) av 42 , är majs också klassas som en låg - GI- mat , vilket innebär att majs höjer blodsockret med en relativt liten mängd . De hälsosamma effekterna av att äta majs kan negeras dock , genom att konsumera fel typ av majsprodukter. Förbättrad Metabolism

En av de viktigaste länkarna mellan majs och diabetes är den höga pantotensyra finns i majs . AB -vitamin som används vid behandling av kolhydrater och protein , är viktigt för att hjälpa personer med diabetes att upprätthålla en hälsosam vikt genom förbättrad metabolisk funktion och för att hantera blodsockernivåer pantotensyra .
Förbättrad hjärthälsa

en annan av de stora hälsosamma effekterna av att äta majs är en minskad risk för hjärtsjukdom , hjärtinfarkt och stroke i samband med folat , ett annat näringsämne som finns i majs . En kopp majs innehåller 19 procent av det rekommenderade dagliga värdet för folatintag . Addera Förbättrad Matsmältning

Fiber i majs och annan stärkelse är en viktig del av kost och övergripande maghälsa för personer med diabetes . De höga halter av folat som finns i majs som gör majs en hjärtvänlig mat bidrar också till matsmältning också, med folat som erbjuder en lägre risk för tjocktarmscancer som en av fördelarna med att äta majs .

Höga halter av natrium och fett

äta konserverad majs med salt , eller lägga till bordssaltoch smör till färsk majs , kan orsaka människor med diabetes att omedvetet konsumerar ohälsosamma mängder natrium och fett när man äter majs med en måltid . Smör och andra fetter bör ätas sparsamt i en näringsrik kost , så att lägga till dem till majs och annan stärkelse minskar de hälsosamma fördelar .
Högt blodsocker och aptit

de vanligaste negativa effekterna av att äta majs produkter kommer från hög majssirap, ett sötningsmedel som tillverkas av majs och vanligt förekommande i förädlade livsmedel . En kombination av glukos och fruktos , kan hög majssirapinte höjer blodsockret lika mycket som vanligt socker gör , men till skillnad från glukos , inte fruktos inte stimulerar frisättningen av insulin eller hormonet leptin , som utlöser mättnad . Hög majssirap , då lämnar folk med diabetes som behöver insulin för att reglera blodsockret och missnöjd med sin måltid eller mellanmål , vilket resulterar i möjligheten att äta för mycket . Addera