Myten om att läsk sliter på magslemhinnan – vad stämmer egentligen?

Att läsk skulle slita på slemhinnan i magen är en utbredd myt som saknar vetenskaplig grund. Magens slemhinna är byggd för att tåla betydligt tuffare påfrestningar än vad en läskedryck kan åstadkomma.

Magens egen syra är mycket starkare

Slemhinnan i magsäcken utsätts dagligen för saltsyra med ett pH på runt 1–2, vilket är betydligt surare än de flesta läskedrycker. Kroppen har dessutom skyddsmekanismer, bland annat ett tjockt slemlager, som skyddar slemhinnan mot denna starka syra. En läskedryck med sitt relativt milda pH-värde gör därför ingen nämnvärd skada på magslemhinnan hos friska personer.

Tänderna är dock en annan historia

Även om magen klarar av läsk utan problem, finns det andra delar av kroppen som påverkas negativt:

• Tandemaljen: Sockerade och sura drycker, som läsk och juice, kan med tiden bryta ner tandemaljen genom så kallad erosion.
• Karies: Bakterier i munnen omvandlar sockret i läsken till syror, vilket ökar risken för hål i tänderna.

Så skyddar du dina tänder

För att minska risken för skador på tänderna kan du dricka läsk med måtta, använda sugrör så att drycken minskar kontakten med tänderna och vänta en stund med att borsta tänderna efter att ha druckit något surt. Att skölja munnen med vatten hjälper också till att neutralisera syrorna.

Sammanfattningsvis: Läsken skadar inte din mage, men dina tänder kan få lida om du konsumerar söta och sura drycker i stora mängder.