Mat för gikt

Gikt är en form av artrit som orsakas av en ansamling av urinsyra i lederna . Urinsyra bildas när puriner , ämnen som finns i vissa livsmedel , bryta ner . Dessa puriner finns i både vegetabiliska och animaliska livsmedel . Gikt resultat när för mycket urinsyra former eller när otillräcklig utsöndring från kroppen orsakar den för att bygga upp i vävnader , det oftast drabbar stortån . Din kost spelar en stor roll i hanteringen av detta tillstånd , du vill minska urinsyra och inflammation i kroppen . Livsmedel för att undvika

Att äta rött kött är starkt kopplad till utveckling av gikt . Ju mer du äter , desto mer sannolikt är det att få det . Skaldjur av alla slag är en annan viktig riskfaktor . De är båda mycket höga i puriner . En studie publicerad i New England Journal of Medicine i mars 2004 undersökte sambandet mellan kost och gikt . Denna studie , som följde 47.150 män i 12 år , fann att män som åt de största mängder rött kött ökar sina chanser att gikt attacker med 40 procent medan de som åt mest fisk och skaldjur ökar sannolikheten för gikt med 50 procent . Du bör också minska eller eliminera din konsumtion av koffein , det ökar nivåerna av urinsyra i kroppen . Drick inte alkohol .

Minska inflammation i kroppen genom att skära ned på raffinerat vitt mjöl livsmedel och socker . Trans - fettsyror främjar också inflammation , de innehåller stekt mat och många kommersiellt beredda varor som kakor och tårtor . Skär ner på livsmedel som innehåller oxalater , vilket kan uppmuntra till kristallbildning . Livsmedel som innehåller mycket oxalater inkluderar spenat, rabarber , rödbetor, nötter , choklad , svart te , vetekli , jordgubbar och bönor .

Traditionell medicinsk visdom alltid föreslås undviker grönsaker höga i puriner också, men denna studie visade att dessa livsmedel ökade inte risken . Grönsaker innehåller mycket puriner inkluderar linser , ärtor , bönor , svamp , blomkål och spenat . Jäst är också rik på puriner . Du kan experimentera med din kost och se om man undviker dessa livsmedel gör någon skillnad i ditt tillstånd .

Mat att äta

Enligt University of Maryland Medical Center , äta ett halvt kilo körsbär per dag i två veckor minskar urinsyra i kroppen och förhindrar gikt attacker . Du kan använda färska eller frysta körsbär . Körsbärssaft är bra också, men det äter själva frukten är mest fördelaktigt .

Ät andra antioxidantrikafrukter och grönsaker som blåbär och paprika att stoppa bildandet av skadliga kristaller och lindra inflammation . Öka ditt intag av hälsosamma proteiner som hela soja livsmedel , bland annat sojabönor, tofu och tempeh . Ät fiberrik mat som havre , potatis, sötpotatis , och psyllium frön . Laga mat med hälsosamma oljor som olivolja eller raps . Linfrö innehåller nyttiga omega - 3 -fettsyror som motverkar inflammation . Du kan strö dem på soppor , sallader, spannmål och en mängd andra livsmedel . Drick minst åtta glas vatten om dagen , . Den hjälper spola urinsyra ur kroppen och förhindra uttorkning , vilket kan utlösa en gikt attack

Kosttillskott

Förutom kost , kan vissa kosttillskott behandla symptomen på gikt . Enligt University of Maryland Medical Center , följande tillägg är bra för adresse gikt . En daglig multivitamin kan åtgärda eventuella brister i kosten . IP - 6 ( inositol hexophosphonate ) främjar njure hälsa och hjälper den bearbeta urinsyra . Föreslagna doser varierar en till åtta gram per dag , bör du rådgöra med en erfaren läkare för att bestämma en lämplig dos . Vitamin C och n- acetylcystein är starka antioxidanter ; ta 1000 mg och 200 mg per dag respektive. MSM ( methylsulfonylmethane ) motverkar inflammation , ta 3,000 mg två gånger dagligen Addera
.