Gastroesofageal refluxsjukdom, ofta förkortad GERD, är en matsmältningsstörning som orsakar halsbränna, illamående, buksmärtor, ont i halsen, hosta och ibland kräkningar. Tillståndet uppstår när magsyra stiger upp i matstrupen och mot munnen, vilket ofta ger en brännande känsla i bröstet. Kostval spelar ofta en avgörande roll för refluxbesvär – men den goda nyheten är att du kan vända på problemet med några enkla förändringar i din vardag.
Livsmedel med högt fettinnehåll, som snabbmat och friterad mat, kan utlösa refluxsjukdom. Laga därför gärna din egen mat hemma så att du har full kontroll över fettinnehållet. Välj magra proteinkällor som kalkon och fisk, laga maten i raps- eller olivolja och satsa på ugnsbakat, grillat eller kokt i stället för friterat.
Både koffein och kolsyrade drycker kan orsaka reflux och halsbränna. Välj koffeinfria alternativ av läsk, kaffe och te, och prioritera vatten och juice framför bubbel.
Om alkoholdrycker utlöser dina besvär bör du minska konsumtionen för att lindra symtomen – eller undvika dem helt.
Eftersom refluxutlösare varierar från person till person är det klokt att föra dagbok över dina måltider och samtidigt notera eventuella symtom. På så sätt identifierar du lättare vilka livsmedel som triggar just din GERD. Vanliga bovar är lök, vitlök, tomater, apelsiner, pepparmynta, choklad och mejeriprodukter.
Överätning ökar produktionen av magsyra och kan utlösa reflux. Försök i stället att planera in fyra till sex mindre måltider per dag så att du slipper stoppa i dig stora portioner.
Att äta nära inpå sänggåendet kan ge reflux så fort du lägger dig ner. Planera in tidiga middagar så att maten hinner smälta ordentligt innan du går och lägger dig.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online