Herpes är en virussjukdom som oftast sprids via sexuell kontakt, och genital herpes är mycket vanligt. Enligt den amerikanska smittskyddsmyndigheten CDC har ungefär var femte person över 12 års ålder – totalt cirka 45 miljoner människor – drabbats av en herpesinfektion. Även om det idag inte finns någon botande behandling kan frekvensen av utbrott ofta minskas genom att följa en medveten och anpassad kost.
Ett vanligt råd är att öka intaget av livsmedel som innehåller aminosyran lysin, samtidigt som man minskar intaget av livsmedel rika på aminosyran arginin. Forskningen har ännu inte entydigt bekräftat denna koppling, men många personliga erfarenheter tyder på att strategin kan bidra till färre utbrott. Eftersom det inte innebär några nackdelar att testa finns det egentligen inget att förlora.
Lysin säljs även som receptfritt kosttillskott, men aminosyran finns naturligt i livsmedel som yoghurt, margarin, ost, mjölk, smör och rödbetor. Livsmedel med ovanligt höga halter av arginin – som du bör begränsa – inkluderar nötter, jordnötter, jordnötssmör, bär, lök, sötpotatis, ris, havregryn och vete.
Utöver att balansera intaget av dessa två aminosyror rekommenderar HerpesOnline.org också att du minskar din konsumtion av både alkohol och koffein, eftersom dessa kan utlösa eller förvärra utbrott hos vissa individer.
Ett effektivt verktyg är att föra matdagbok. Enligt HerpesOnline.org är detta det bästa sättet att ta reda på vilka livsmedel som positivt eller negativt påverkar dina utbrott. Skriv ner vad du äter varje dag och notera samtidigt om du får något utbrott eller upplever ovanliga tecken eller symtom.
Med tiden kommer du kunna se samband mellan utbrott – eller avsaknad av utbrott – och vissa livsmedel. Då kan du eliminera de livsmedel som verkar trigga utbrott ur din kost, eller öka mängden av de som verkar gynnsamma. Denna kontinuerliga process av lärande och kostjustering är det bästa sättet att ta fram en optimal herpediet för just din situation.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online