Blockeringar i halspulsådrorna är ett potentiellt livshotande tillstånd som kan leda till partiell förlust av hjärnfunktion eller till och med stroke. Medan kraftig blockering nästan alltid kräver kirurgi för effektiv behandling kan måttlig till lindrig blockering ofta förbättras genom en hälsosammare kost. Om du eller någon du känner har diagnosticerats med partiell blockering i halspulsådern och väljer att inte genomgå operation kan en medveten kostomläggning göra verklig skillnad.
Kosten kan påverka blockeringar i blodkärlen positivt genom att förändra blodets fettvärden. LDL-kolesterol – det så kallade "onda" kolesterolet – kan med tiden fastna på kärlväggarna och bilda ett tjockt plack. Detta leder till förträngningar, vilket i sin tur ökar risken för hjärtsjukdom och stroke. Genom att ställa om din kost till ett mer hjärtvänligt upplägg kan du alltså förebygga ytterligare blockering – och delvis förbättra redan befintliga.
Förutom att hålla koll på fettmängden bör du också minimera ditt kolesterolintag. Minska särskilt LDL-kolesterolet samtidigt som HDL-nivåerna hålls på en rimlig nivå. Ät råa nötter som mandlar och valnötter, och eliminera eller dra kraftigt ner på konsumtionen av majsstärkelse, socker och vete. Att dricka flera koppar grönt te varje dag kan dessutom ha en positiv effekt på LDL-värdena.
Att reglera fettintaget handlar om att hitta en hälsosam balans – kroppen behöver fett för att fungera korrekt, men överkonsumtion kan bidra till åderförkalkning. Se till att minst 25 procent av dina dagliga kalorier kommer från fett, men sträva samtidigt efter att begränsa (dock inte helt utesluta) intaget av mättat fett. Transfetter bör du däremot undvika helt. En bra tumregel är att fördela fettet ungefär lika mellan mättat fett (animaliska fetter), fleromättat fett (till exempel linfröolja) och enkelomättat fett (olivolja).
En kost som syftar till att motverka blockeringar i blodkärlen bör vara välbalanserad: servera frukt och grönsaker till varje måltid. Bygg din kost på magra proteinkällor som fisk, kött, kyckling och kalkon. Att basera största delen av ditt ätande på naturliga, obearbetade livsmedel går långt när det gäller att hålla dig frisk och förebygga åderförkalkning.
Även om ytterligare forskning behövs för att fastställa sambandet fullt ut tyder studier på att ett dagligt intag av flera gram fiskolja kan bidra till att minska blockeringar i blodkärlen. För bästa effekt kan fiskoljan komma från naturliga källor som lax, eller från kosttillskott. Fem till tio gram per dag är en rimlig dos.
Kom ihåg: Rådfråga alltid din läkare innan du gör större kostförändringar eller börjar ta kosttillskott, särskilt om du har en diagnosticerad kärlsjukdom eller använder läkemedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online