Om du har irritabel tarm (IBS) upptäcker du snabbt att vissa livsmedel förvärrar dina besvär. Smärtan, uppblåstheten, diarrén och förstoppningen som sjukdomen orsakar är inte bara obehaglig – den kan också störa vardagen på allvar. Den goda nyheten är att IBS-besvär i stor utsträckning går att kontrollera genom kosten. Därför är det viktigt att lära sig hur man bör äta vid irritabel tarm.
Sluta äta livsmedel som trigger eller förvärrar diarré. Det innebär att utesluta koffein, mjölk, alkohol, sockerrik mat och fet mat. Undvik även gasbildande livsmedel som bönor, kål och broccoli, eftersom de ofta ökar uppblåsthet och obehag.
Många konstgjorda sötningsmedel kan orsaka magbesvär hos personer med känslig tarm. De två som oftast skapar problem är sorbitol och xylitol, som finns i sockerfritt godis, tuggummi och flera light-produkter. Kontrollera innehållsförteckningen noggrant.
Alla behöver vatten, men för att hålla IBS-symtomen i schack är det avgörande att vatten är din huvudsakliga dryck. Sikta på minst åtta glas à 2,5 dl per dag. Vatten hjälper även fibrerna i kosten att fungera som de ska.
Lösliga fibrer är särskilt bra vid IBS eftersom de reglerar tarmfunktionen och mjukar upp avföringen. Ät mer ris, pasta, havregrynsgröt, soja, morötter, potatis, äpplen, rödbetor, bananer, sötpotatis och pumpa – samt andra livsmedel som är rika på lösliga fibrer.
Om det är svårt att få i sig tillräckligt med fibrer via maten kan ett dagligt tillskott av lösliga fibrer hjälpa. Börja med den lägsta dosen och öka gradvis tills du hittar en nivå som lindrar dina symtom utan att orsaka gaser eller uppblåsthet.
För en del personer med IBS kan en låg-FODMAP-kost vara värd att testa i samråd med läkare eller dietist. Det kan också hjälpa att föra en matdagbok för att identifiera vilka livsmedel som påverkar just dig, samt att äta regelbundet och i lugnt tempo. Kom ihåg att alltid diskutera större kostförändringar med vården, särskilt om dina besvär är svåra eller långvariga.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online