Livsmedel som bekämpar Kolesterol

Livsmedel som bekämpar kolesterol har ofta höga halter av kostfiber , omega - 3 fettsyror och enkelomättade fetter . De flesta av dessa näringsämnen finns i frukt, grönsaker, fisk och fullkornsprodukter, som redan bör ingå i din dagliga kost . High- density lipoprotein ( HDL ) kallas " det goda kolesterolet " eftersom det tar bort överskott av kolesterol från dina artärer och skickar det till levern för omhändertagande . Enligt American Heart Association ( AHA ) , bör du förbrukar 4-5 portioner grönsaker och frukt varje dag för att hålla ditt kolesterol HDL-nivå . Kostfiber

Kostfiber består av två olika typer av fibrer : olösliga och lösliga fibrer . Olösliga fibrer främjar rörelse i dina tarmar , lindra förstoppning och andra tarmsjukdomar. Enligt Mayo Clinic , kan du hitta olösliga fibrer i vetekli , fullkornsmjöl, mörka och bladgrönsaker , nötter och frön . Lösliga fibrer bryts ner i vatten och förändringar i en gel , som hjälper till att sänka din low-density lipoprotein ( LDL ) , eller " onda kolesterolet ". Lösliga fibrer tar längre tid att smälta , vilket gör att du känner dig full längre , därför att du måste äta mindre . Du hittar den här näringsämne i apelsiner , äpplen , korn , havregryn , morötter och baljväxter .

Omega -3 fettsyror

Omega- 3 fettsyror är bra för din hjärta på grund av deras kolesterolsänkande egenskaper. Enligt " Styra kolesterol för Dummies , " dessa fleromättade fettsyror förhindrar triglycerider , kemiska former av fett , från att konvertera mycket kalorier till fett genom att sänka triglycerider i kroppen . Omega- 3 fettsyror är också höga i HDL . Du kan hitta Omega - 3 -fettsyror i fisk , speciellt lax , långfenad tonfisk , sill och öring .
Enkelomättade fetter

Helmjölk , rött kött , ägg , smör och vissa margariner innehåller mättade fetter och transfetter . Enkelomättat fett , under tiden , är omättat fett som inte ökar din LDL . I själva verket, enligt AHA , kan enkelomättat fett sänka ditt kolesterol när den används som en ersättning för mättat fett och transfetter . Du kan hitta enkelomättat fett i fisk , nötter och vegetabiliska oljor , men begränsa konsumtionen till 25 till 35 procent av ditt kaloriintag . Addera