Livsmedel som innehåller goda kolesterolet

Total kolesterol består av LDL , eller low density lipoproteiner , och HDL eller hög densitet lipoproteiner . Den LDL- delen kallas det onda kolesterolet och HDL är det goda . Så tanken är att äta livsmedel som kan öka den höga density lipoprotein . Betydelse

Enligt American Heart Association , 98.600.000 amerikaner har ett totalkolesterol över 200 och av dessa , 34,4 MSEK har nivåerna 240 eller högre . Från 200 till 239 anses gränsfall hög risk och 240 eller högre är hög .
Funktion

Att äta livsmedel som innehåller goda kolesterolet höjer HDL nivåerna och sänker LDL-nivåer . Detta kommer att minska riskfaktorer för hjärtsjukdom .

Typer

Livsmedel som innehåller mycket enkelomättade och fleromättade fetter innehåller goda kolesterolet . Olivolja , rapsolja , nötter och avokado är exempel .

Omega - 3

Omega- 3 fettsyror hjälper också till att förbättra LDL -och HDL-nivåer . Livsmedel som innehåller det hälsosamt fett inkluderar lax , sill , makrill och tonfisk . Mayo Clinic rekommenderar att äta fisk 2-3 gånger i veckan .
Fiber

Kostfiber hjälper till att sänka kolesterolet genom att minska upptaget av kolesterol i kroppen . Livsmedel som innehåller fibrer inkluderar frukt, grönsaker, fullkornsprodukter, bönor , baljväxter och psyllium .

Överväganden

När man äter ute , frågar hur maten tillagas . Även om lax och tonfisk är bra för dig , är de ofta tillagas i smör och tillsatta oljor . Addera