Den bästa kosten för dig med IBS – så minskar du dina besvär

Personer med IBS (irritabel tarm) drabbas ofta av en rad magproblem som förstoppning, magsmärtor och diarré. Den exakta orsaken till IBS är okänd, men olika faktorer kan utlösa de obehagliga symtomen eller förvärra redan befintliga besvär. Det positiva är att du själv kan påverka tillståndet genom att anpassa din kost och utesluta vissa livsmedel och drycker.

Öka ditt fiberintag – men gör det långsamt

Eftersom förstoppning är vanligt vid IBS kan ett ökat intag av fiberrik mat – som frukt, grönsaker, bönor och fullkorn – förbättra ditt tillstånd och främja regelbundna tarmrörelser. Tyvärr kan för stora mängder fibrer faktiskt förvärra symtomen och ge uppblåsthet och gaser.

Begränsa därför ditt fiberintag till 20–35 gram per dag och öka det gradvis för att undvika obehag. Kom ihåg att även öka ditt vattenintag till cirka åtta glas om dagen när du äter mer fibrer – det hjälper till att minska både uppblåsthet och gasbildning.

Minska konsumtionen av mejeriprodukter

Mejeriprodukter är välkända utlösare vid IBS. Livsmedel som mjölk, yoghurt, ost och glass kan förvärra dina befintliga besvär eller utlösa ett helt IBS-anfall.

För att lindra symtomen bör du begränsa ditt intag av mejeriprodukter eller helt utesluta dem ur kosten. Ett bra alternativ är att testa laktosfria produkter eller ta ett matsmältningsenzym före måltider som innehåller mjölkprodukter. Dessa tillskott hjälper kroppen att bryta ner laktos, så att du kan äta och dricka mejeriprodukter utan att drabbas av diarré, uppblåsthet eller gasbesvär.

Om symtomen inte förbättras och du behöver undvika mejeriprodukter helt, kan ett kalciumtillskott hjälpa dig att bibehålla starka och friska ben.

För en matdagbok

Även om mejeriprodukter är en vanlig utlösare kan många andra livsmedel och drycker också framkalla symtom. Det bästa sättet att identifiera just dina problemlivsmedel är att föra en matdagbok där du antecknar varje måltid och dryck du konsumerar.

Ta sedan bort misstänkta livsmedel en i taget ur din kost och observera om symtomen förbättras eller förblir desamma. Vanliga utlösare vid IBS inkluderar bönor, fet mat, kryddstark mat, koffeinhaltiga drycker, alkohol, kolsyrade drycker och artificiella sötningsmedel.