1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Matförgiftningsdiarré: Hemmabehandling och när du ska söka läkare

Matburna diarrésjukdomar är oftast självbegränsande (24–72 timmar), men kan vara eländiga och ibland farliga. Stödbehandling – vätskeersättning, näring, symptomlindring – är huvudregeln. Att känna till när man ska eskalera vård förhindrar komplikationer.

Omedelbara åtgärder: De första 24 timmarna

1. Vätskebalans – Prioritet #1

  • Munlig rehydrationslösning (ORL): WHO-formel (glukos + elektrolyter) – optimal upptag. Kommersiella: Pedialyte, Liquid I.V., DripDrop.
  • Hemmagjord ORL: 1 L vatten + 6 tsk socker + ½ tsk salt (mindre idealiskt men fungerar).
  • Supa, don't glugga: 5–10 mL var 5:e minut om illamående.
  • Undvik: Alkohol, koffein, sockerrika juicer/läsk (förvärrar osmotisk diarré), sportdrycker (för högt socker, lågt natrium).
  • Mål: Blekgul urin, fukta slemhinnor, normal hudturor.

2. Näring – Don't svälta tarmen

  • BRAT-diet (banan, ris, äppelmos, toast) – föråldrad men ofarlig kortvarigt.
  • Bättre: Kokta potatis, vanlig pasta, knäckebröd, kokta morötter, lätt kött, ägg, yoghurt (probiotika).
  • Återgå till normal diet så snart som möjligt – tidig realimentering förbättrar utfall.
  • Undvik: Fettigt, friterat, starkt kryddat, högt fiber, mejeri (om tillfällig laktosintolerans).

3. Receptfria mediciner – Använd med omsorg

  • Loperamid (Imodium): Minskar avföringsfrekvens. KONTRAINDICERAT vid: blodig diarré, hög feber (>38,6°C), misstänkt C. difficile, E. coli O157:H7 (risk för HUS).
  • Bismutsubsalicylat (Pepto-Bismol): Antimikrobiellt, antiinflammatoriskt, antisekretoir. Mörkar avföring/tunga. Undvik hos barn <12 år (Reyes syndrom vid viral sjukdom), aspirinallergi, anticoagulantia.
  • Probiotika: Lactobacillus rhamnosus GG, Saccharomyces boulardii – moderat nytta för varaktighet.

4. Vila

Sparar energi till immunsvaret. Undvik ansträngande aktivitet.

Varningsflaggor: Sök läkarvård

  • Diarré >2 dygn (vuxna) eller >24 timmar (barn/äldre)
  • Feber >39°C
  • Blodiga eller svarta tjocka avföringar
  • Tecken på allvarlig dehydrering: yrsel, torr mun, ingen urin >6 tim, insunkna ögon
  • Allvarligt buk smärta (inte bara kramper)
  • Immunförsvagad, gravid, äldre, komorbiditet
  • Nyligen antibiotika (risk C. diff)
  • Resehistorik (parasiter, kolera, typhoid)
  • Utbrottskluster (anmäl till smittskydd)

Diagnostik (vid indikation)

  • Avföringsodling, PCR-panel (bakterier, virus, parasiter)
  • C. difficile toxin (vid antibiotikaexponering)
  • O&P (ägg och parasiter) vid resa/persistens
  • Blodprov: elektrolyter, njurfunktion, B-status

Specifika patogener

PatogenInkubationsperiodKaraktärsdragBehandling
Norovirus12–48 timKräkningar framträdande, smittsamtStödbehandling
Salmonella6–72 timFeber, blodig avföring möjligAbx om allvarlig/hög risk
Campylobacter2–5 dagarBlodig diarré, mimikerar blindtarmsinflammationAzitromycin om allvarlig
Shigella1–3 dagarDysenteri (blod/slem), tenesmusAbx förkortar förlopp
E. coli O157:H73–4 dagarBlodig, INGEN feber; HUS-riskINGEN antimotilitetsmedel; stödbehandling
C. difficileUnder/efter abxVattnig, illaluktande, återfall vanligtVancomycin/fidaxomicin
Giardia1–3 veckorIllaluktande, fettiga, flytande avföringarMetronidazol/tinidazol

Forebyggande

  • Handhygien (vatten + tvål > handspirit för norovirus, C. diff)
  • Livsmedelssäkerhet: ren, separera, laga, kyla
  • Resor: "Koka det, laga det, skala det, eller glöm det"
  • Vaccin: Rotavirus (spädbarn), Typhoid, Kolera (resenärer)

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online