1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Sjukdomar och behandlingar | Matsmältningshälsa

Näringsupptag: Varför det sker i tunntarmen, inte i munnen

Översikt av matsmältningsprocessen

  1. Mun: Mekanisk nedbrytning (kugg), kemisk inledning (s salivär amylas, lipas). Ingen betydande upptag (utom vissa läkemedel/ämnen bukkalt/sublingualt).
  2. Mage: Syra/pepsin matsmältning; minimal upptag (alkohol, acetylsalicylsyra, vatten).
  3. Tunntarm: Primär plats för näringsupptag (95 %+).
  4. Tjocktarm: Vatten, elektrolyter, KFÄ, vitaminer (K, B12 från bakterier).

Tunntarmens anpassningar

  • Längd: ~6 m (duodenum 25 cm, jejunum 2,5 m, ileum 3,5 m).
  • Ytförstoring: Plica circulares → villi → mikrovilli = ~300 m².
  • Enterocyter med specifika transportörer (SGLT1, GLUT2, PepT1, NPC1L1, etc.).
  • Rik blod- och lymfförsörjning (lactealer för kylomikroner).
  • Tight junctions reglerar paracellulärt transport.

Upptagningsmekanismer per näringsklass

NäringsämneMekanismViktig transportör
Glukos, galactosSekundär aktiv (Na⁺-kopplad)SGLT1 (apikal), GLUT2 (basolateral)
FruktosFaciliterad diffusionGLUT5, GLUT2
AminosyrorSekundär aktiv (flera system)B⁰AT1, PAT1, etc.
Fettsyror, 2-MAGPassiv diffusion + protein-faciliteradFABP, CD36
Vatten, elektrolyterOsmos, aktiv transportENaC, CFTR, NKCC, akvaporiner
Vitaminer/mineralerSpecifika bärareCUBN (B12-IF), DMT1 (Fe), etc.

Varför inte munnen?

  • Kort transittid (~10–30 sek).
  • Stratifierat squamöst epitel (barriär, inte upptagande).
  • Inga villi/mikrovilli, inga specialiserade transportörer.
  • Saliv utspäddar; svalgning flyttar bitarna vidare.
Matsmältningshälsa
  1. Tecken och symtom på sklerodermi i mag-tarmkanalen
  2. Vad orsakar gasbildning, rapningar och flatulens?
  3. Peristaltik: Den koordinerade våg som driver matsmältningen framåt
  4. Rotavirus – symtom, smitta och behandling
  5. Vad orsakar gaser i nedre delen av magen?
  6. Parasiter som orsakar överdrivet slem i avföringen
  7. Matsmältningstransittid: Hur lång tid tar det för mat att passera?
  8. Effektiva botemedel mot hemorrojder
  9. Så blir du av med en uppsvälld mage – snabbt och enkelt
  10. Så äter du laktosfattigt – praktiska råd vid laktosintolerans
  11. Så identifierar du tarmmaskar hos människor
  12. Så gör du powerpudding – ett naturligt botemedel mot förstoppning
  13. Varför orsakar gallsten gulsot? Symtom, orsaker och behandling
  14. Kons tarmkanal: Tarmar och blindtarm förklarade
  15. Läkemedel mot sura uppstötningar och GERD – en komplett översikt

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online