Powerpudding är ett välkänt hemmagjort botemedel som används för att lindra förstoppning, särskilt hos äldre och hos personer vars mediciner ger förstoppning som biverkning. Forskning som finns registrerad på PubMed.gov visar på förbättrad tarmfunktion bland äldre patienter inom hemsjukvården som använt liknande preparat.
Ibland räcker det inte att följa de vanliga råden – att dricka rikligt med vatten och äta mer fibrer – för att förebygga eller bota förstoppning. Enligt University of Wisconsin kan regelbunden användning av powerpudding lindra kronisk förstoppning på ett naturligt sätt.
Lägg tre koppar (ca 7 dl) torkade plommon i blöt i vatten tills de blir mjuka. Det kan ta några timmar, eller så låter du dem ligga i blöt över natten.
Häll en kopp (ca 2,4 dl) plommonjuice i mixern. Vill du hålla sockerintaget nere kan du välja en juice utan tillsatt socker.
Tillsätt de blötlagda plommonen i juicen och mixa tills de helt löser sig och bildar en slät puré.
Blanda ner en kopp plus en matsked (ca 2,5 dl) äppelmos i purén. Använd gärna ett äppelmos utan tillsatt socker.
Tillsätt sju matskedar (ca 1 dl) kli eller kli-flingor. Valet är stort – du kan använda antingen grova flingor eller varianter med finare korn.
Kör mixern tills alla ingredienser är helt sammanbländade till en jämn och fin konsistens.
Ställ puddingen i kylskåp och använd den inom cirka en vecka. Öppnad plommonjuice måste förvaras kylt för att inte härskna, och efter en vecka ska du kasta resterna av puddingen så att du inte äter en härsknad blandning.
Börja försiktigt med exempelvis en matsked per dag och öka gradvis vid behov. Eftersom både plommon och kli har starkt avförande effekt kan för stora mängder ge gaser eller magbesvär. Har du långvariga eller återkommande besvär med förstoppning bör du även rådfråga läkare eller annan vårdpersonal.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online