Människomjölks smakprofil: Sött, krämigt och varierande

Människomjölk beskrivs typiskt som:

• Mildt sött (laktos ~7 %)
• Krämigt (fett 3–5 %, varierar efter amningsskede)
• Lätt salt (elektrolyter)
• Ibland nöttiga/vaniljnötter

Smaken förändras med mors kost, laktationsstadium och dagstid. Denna variation kan främja barns acceptans av olika smaker senare.

Nytta utöver näring

• Bioaktiva faktorer minskar allergi, astma, luftvägs- & tarminfektioner.
• Mikrobiom-etablering.

Amningsstöd förbättrar amningssuccé.